27日，《中國領袖企業對于中國制造的意義》研究報告發布會暨展望“中國制造”專題研討會在北京大學百年講堂召開，正對中國制造話題眾位專家學者進行了深入的交流和探討。以下是中國飲料工業協會秘書長趙亞利的演講。

　　尊敬的北大的各位教授以及非常羨慕的這些學者，還有就是我們的企業家，還有我們新聞媒體的朋友，今天非常高興能夠在這樣一個講堂來談這個非常時尚的話題，而且也是我們國家非常關注的一個話題。而且這個話題又是和我們飲料企業密切的相關。

　　我覺得如果我們各大學派經濟學家們都能來關注我們飲料發展的話，我想我們飲料業的中國制造肯定會比現在要好得多。所以我們也寄希望于我們現在北大學者今后能夠關注飲料。今天的發言時間是5分鐘，我想我講幾個問題。

　　我們中國飲料業是在1982年的時候在中國剛剛起步發展，那么在短短的這20多年間，我們現在的全球飲料總產量5100萬噸，從產量這個數字來說，應該說我們絕對是屬于世界上的一個生產大國，不完全的統計，美國它的產量大概是1億1000多萬噸，不到1億2，不能國家的產量5100萬噸，全世界人均大概是50到60公斤，我們國家現在大約將近40公斤，大家可以看得出來，就是我們從產量方面，確實是個大國。但是這么多年以來，因為我是1982年開始就從事飲料行業的管理，但是我始終沒有那個自信，說我們是個強國。我們一直努力在思考，就是我們這個產量這么快速發展的時候，我們國家的飲料業的實力和國外是不好比，究竟差在哪里，這是我們一直思考的問題。我們能不能算作世界強國呢？

　　其實在去年，我們召開了一個國際性的會議，叫2007飲料運動健康世界論壇，這個話題是全球所有的飲料企業都非常關注的一個話題，就是飲料與健康的關系問題。當我們拋出這樣一個話題的時候，我們是在2004年的年底，在2005年、2006年，我們和國際上的幾大協會，進行了一個溝通。其中有一個國際飲料協會，里面的成員是美國飲料協會、日本飲料協會、歐洲飲料協會和澳大利亞飲料協會，當我們在溝通的時間，大家很客套，沒有對這個話題提出任何反對意見。但是在進展過程中，一直感覺不是很順。在以后的時間，籌備過程中，我們聽到有人反映說，這個話題確實非常的好，這個論壇非常好。但是為什么要由你中國主辦？當這個話傳到我耳朵里的時候，我就在想，假如我們要有可口可樂、百事可樂這樣的品牌，我想誰也不會提這樣的問題，所以在那個時候，我真的感覺到我們中國的飲料真的不屬于強國。這也是我們要努力發奮的一個動力。

　　第二個問題就是講一下，我們現在飲料業面臨的思考。在飲料這樣一個快速消費品，技術含量相對比較低的這樣一個領域里，資本對它的影響是非常大的。在最近10年間，應該說外國資本對國內飲料業滲透相當多，而且也非常快，力度也很大。在我們今天中國飲料業應該說我們取得這么大的量的結果里面，其中有很大一部分是美國、歐洲還有日本，還有臺灣這些國家和地區對中國飲料業貢獻比較大。

　　那么作為我們為了扶持我們中國的飲料企業，我們在1997年的時候曾經在國內樹立了中國飲料工業十強的這么一個品牌，其實就是我們十大民族飲料企業，我們想給予它一個更多的一個支持。但是在最近這十年中來，應該說我們中國飲料工業十強企業是在風雨中前行，今天就不展開說了。我們確實做得不是很理想，除了我們里邊幾個突出的企業在快速成長以外，那么其他企業的成長并不是很理想，我們十強企業在成立初期，它的產量占到全國總產量40%，但是現在我們只有25%左右。說明作為中國飲料如果要想把民族飲料發展起來，確實我們面臨著很多的問題。

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