摘要：對于青島農產品加工業而言，2007年是個不折不扣的“豐收年”。日前從市經貿委獲悉，去年農產品加工業全年實現銷售收入411億元，同比增長32.6%，全市農產品加工全口徑總產值與農業產值之比超過2.3，位居全國同類城市前列。

　　骨干企業迅速崛起

　　2007年，50家市級農產品加工龍頭企業實現銷售收入298億元，出口額達16.1億美元，實交稅金4.2億元，同比分別增長31.8%、15.2%和25.4%，分別占全市農產品加工業的72.5%、70.3%和52.1%。六和集團、萬福集團、九聯集團、佳元集團、嘉里公司、大洋集團、東生集團、正大公司、康大集團、圣喬治公司等10強農產品加工企業加快發展，實現銷售收入237.5億元，出口額達到7億美元，均創歷史新高。

　　中小企業快速成長

　　2007年，在“中小企業成長工程”的引領下，中小型農產品加工企業迅猛發展，年實現銷售收入152.1億元，同比增長39.3%，占全市的37%，增幅高于全市6.7個百分點，高于50家龍頭企業7.5個百分點。據統計，2007年，全市新增158家中小型農產品加工企業，其中規模以上企業35家，增幅歷年最高。同期全市農產品加工業建設項目總投資25.7億元，其中中小型企業投資13.8億元，占53.7%。

　　優勢凸顯特色鮮明

　　優勢產業快速發展。糧油、果蔬、畜禽和水產四大優勢行業實現銷售收入400.1億元，同比增長33.5%。其中，糧油100.1億元、果蔬57億元、畜禽125.1億元、水產107.9億元，合計占全市農產品加工業的97.3%。

　　區域特色進一步顯現。依托資源和區位優勢，萊西、城陽、膠州等區市農產品加工業加快發展。萊西市奶制品、雞肉、豬肉、蔬菜、果品、花生六大產業，將80%的農戶納入產業化經營體系，成為萊西市第一大支柱產業。其中，花生加工出口16.5萬噸，占全國的四分之一。城陽區集聚了32家水產品加工企業，鱈魚加工出口量32.5萬噸，占全國的70%以上。膠州市的糧油、蔬菜、辣椒等特色加工產業集群集聚發展。如膠東大椒城兩年來已集聚了50多家企業，呈現出強勁的發展勢頭，2007年銷售收入達到30億元，成為全國最大的辣椒集散加工出口基地，在帶動農民致富、促進當地經濟發展等方面發揮了重要作用。

　　銀聯信分析：

　　一、山東半島農產品加工業蓬勃發展

　　近年來，適應市場經濟規律和農業進入新階段的發展要求，山東半島地區農產品加工業得到了長足的發展，已成為國民經濟充滿活力的增長亮點。銀聯信綜合分析認為有以下幾個特點：

　　一是發展速度呈較快增長態勢。截至2007年底，青島市共有農產品加工企業2475家，固定資產總額136.6億元，同比分別增長6.8%和23.2%。規模以上企業達到501家，其中，銷售收入過億元企業51家。全市農產品加工業收購加工量617.4萬噸，生產基地面積達到97.7萬畝，同比分別增長26.3%和37.5%；帶動農戶48.8萬戶，帶動農戶增收23.3億元，同比分別增長21.9%和12.9%。