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南京大賣場扎堆亂戰:好又多關店 下一個是誰(2)http://www.sina.com.cn 2008年02月25日 11:27 江南時報
關門的多了,進來的少了! 進入容易,做起來難!這是近幾年來外資超市對南京市場的普遍感受。從前年到現在,高調宣稱要開2店、3店的外資超市,只有家樂福一家開了分店,其間,甚至還有樂客多、諾瑪特、百佳等因為“水土不服”關門倒閉。 南京是長三角的腹地,不少外資超市都把南京作為向長三角地區滲透的落腳點,但進入南京后,大家發現,攻占這塊市場并不是件容易的事。尤其是選址,稍有疏忽都可能功虧一簣。百佳超市關門就是個鮮活的例子。百佳隸屬于亞洲最大的零售集團屈成氏(和記黃埔的全資附屬公司),實力不可謂不雄厚。 盡管有意向進入的仍有不少,但從2006年至今,還沒有一家超市選擇進入南京,這是鐵定的事實。而身在其中的幾家外資超市,多顯“疲憊”姿態。就連沃爾瑪,也“仍然離預期目標有距離”。 困境: 下一個關門的大賣場是誰? 業內人士告訴記者,超市業態不像百貨業態,百貨業態越扎堆越效益,可以把蛋糕做大,最典型的是新街口商圈。群集效應及錯位經營不僅帶來了滾滾客流,而且聲名遠揚的影響力往往可以輻射到周邊地區。如馬鞍山、鎮江等地,帶來的客流量巨大,效益也相當可觀。 但對大賣場就迥然不同了,由于賣場主要銷售的是生鮮食品和居民日常生活用品,蛋糕是固定的,不會因為大賣場扎堆了,老百姓就會多吃幾頓飯、多買幾次菜,每個賣場的影響力一般都圈定在方圓3公里內。賣場一旦扎堆,商品雷同現象嚴重,客源競爭必然十分激烈,自家增多的銷售額自然是對家減少的,由此一來,價格戰將十分殘酷,扎堆的大賣場無法做到共贏。 南京到底需要多少大賣場,市場容量到底有多大?南京市商貿局辦公室主任楊隆鑫稱,按照每20萬人擁有一個大賣場的慣例,南京可以容下30家左右的大賣場。“但這只是一種很粗略的算法,到底能容下多少,應該由市場說了算。”楊隆鑫認為,“哪兒能開,哪兒不能開,首先是企業行為,哪家企業都不會在沒有利潤的前提下去增開分店。” 但目前的現狀是,在南京市與好又多同業態的大賣場已經超過60家。事實上,國外對大型商業設施的發展都有嚴格規定,像日本制定《大店法》,對大型零售商的店鋪總面積、營業結束時間、休息日的天數等都做出了限定;英國、德國等國家在上個世紀90年代相繼修改本國法律,對大店的審批相當謹慎,扭轉了大店迅速增加的局面。 南京的商戰全國聞名,選址沒有規劃,大商場、大賣場經營雷同,扎堆開,甚至門對門開,是引發商戰的主要原因。如果政府相關部門不加以引導規范,那么繼好又多之后,下一個關門者將很快出現。 □本報記者 徐升 陸燕
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