好又多關(guān)店，下一個是誰？

　　南京大賣場扎堆亂戰(zhàn)現(xiàn)象反思

　　二月中旬，農(nóng)歷新年剛過，春寒料峭。支撐了6年的好又多清涼門店，也在這肅殺的天氣中關(guān)門停業(yè)，這是近幾年間，第16家關(guān)門停業(yè)的外資大賣場門店。

　　“這幾日都在忙著退貨和轉(zhuǎn)貨，我們這些人可能被分流，要么去秦淮店，要么去邁皋橋店，名單月底就會公布。”好又多清涼門店的營業(yè)員王秀英告訴記者，最悲觀的聲音是其他兩個店要不了那么多人，這次可能會裁掉一半人。

　　“一生下來”就跟人惡斗

　　2002年11月16日，在一片熱鬧的鞭炮聲中，臺資背景的好又多清涼門店高調(diào)開業(yè)。

　　“生意前兩年都還可以，人流量挺多的，但后面就不行了。”好又多清涼門店的營業(yè)員王秀英告訴記者，當(dāng)時開業(yè)的時候，整個河西地區(qū)該店的營業(yè)面積是最大的，超過1萬平方米，能與之抗衡的，也只有一街之隔的蘇果清涼門店。“雙方競爭很激烈，兩邊的促銷人員常有摩擦，互相抄價格被發(fā)現(xiàn)打架的事，隔三差五就會發(fā)生一次。”

　　“從當(dāng)年來看，此處的選址是不錯的，處于龍江和漢中門兩大人口密集社區(qū)的中間地帶。”但令好又多始料不及的是，除了龍江金潤發(fā)、漢中門歐尚兩家大賣場相繼開業(yè)、比鄰而在外，上海華聯(lián)、華誠超市、世紀(jì)聯(lián)華、香港7+1(后倒閉)等四十多家同業(yè)態(tài)超市環(huán)伺四周，僅蘇果社區(qū)店、便利店、標(biāo)超店就有20家。

　　根據(jù)《南京市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃》，半徑3公里范圍內(nèi)，原則上只允許開設(shè)一家大型超市。大型超市近距離廝殺的結(jié)果，必然是有人退出。蘇果超市清涼門店的工作人員稱，兩邊的營銷策略都很有針對性，一看蘇果的人氣旺了，好又多馬上在廣場上放露天電影，而蘇果緊跟著進(jìn)門就送冷飲。逢節(jié)促銷，好又多的雞蛋8毛錢一斤，對面的蘇果就來個大米全市最低價。不僅它們兩家打，后來歐尚、金潤發(fā)都參與進(jìn)來，亂打一氣。

　　患上臺資企業(yè)固有毛病

　　據(jù)家住清涼門橋花開四季小區(qū)的劉女士介紹，平日里超市幾乎看不見員工，偶爾有幾個促銷員還是聚堆聊天，你不叫他，他是不會主動過來的。一位銷售人員告訴記者，好又多人員流動太大，來來走走剩下的也就不多了，加上事務(wù)過多，既要負(fù)責(zé)上貨又要負(fù)責(zé)退貨和調(diào)整貨架，每個月還要花大量時間盤點(diǎn)，對于前來購物的消費(fèi)者只能愛莫能助了。

　　此外，好又多在內(nèi)部管理上也患上了臺資企業(yè)固有的毛病。相關(guān)人士告訴記者，好又多的普通辦事員，一個月才800元，七扣八扣之后拿到手之后600元不到；每個職級定了5級薪等，也就是說要做滿5年才能加一次薪，而掌控人事費(fèi)用的店長僅用一個“人事費(fèi)用比例過高”來解釋。事實(shí)上，在南京的很多外資企業(yè)中，一般都是兩年調(diào)一次薪。

　　一位業(yè)內(nèi)人士透露，一般一個開業(yè)兩年、業(yè)績不是很好的店，會出現(xiàn)離職率10%左右的問題，很多非經(jīng)營矛盾會接近爆發(fā)的臨界點(diǎn)，削弱企業(yè)的生存能力。此外，該店6年內(nèi)換過數(shù)任店長，正常的經(jīng)營思路并沒有銜接順暢、從一而終。據(jù)了解，蘇果超市的中層團(tuán)隊中，有不少管理者來自好又多南京的3家店，熟悉好又多的運(yùn)作模式，再來與之角逐競爭，其結(jié)果可想而知。

　　而從2004年開始，好又多清涼門店的收銀臺只開一半，人流減少得很是厲害。“關(guān)門是遲早的事情。”有知情人透露，按照超市營銷管理，像好又多這樣超過1萬平方米的營業(yè)面積，每天的銷售額至少在50萬元左右，才是盈虧平衡點(diǎn)，而后幾年的狀況卻是一直在10萬元至20萬元之間徘徊。房租和人員工資的不斷上漲，成為壓倒它的最后一根“稻草”。

　　接手方可能是昔日對手蘇果

　　主要負(fù)責(zé)清涼門好又多超市掃尾事項的錢主管，在接受記者采訪時表示，超市的關(guān)門是“無投資價值”，即周邊超市數(shù)量已經(jīng)超出人們的消費(fèi)能力范圍。但這并不表示好又多超市將逐漸退出人們的視線，只要有合適的地段，好又多會再在南京開出分店，他強(qiáng)調(diào)好又多超市不受開店數(shù)量的限制。

　　“好又多清涼門超市關(guān)閉后，所有有退換貨要求的顧客都可以到秦淮店和邁皋橋店辦理退換貨。”好又多搬走后，取而代之的將是什么單位呢？作為房產(chǎn)業(yè)主的南京紡織工貿(mào)集團(tuán)方面回應(yīng)：“目前尚未確定入駐單位。”但坊間傳言，蘇果已經(jīng)出資1000多萬準(zhǔn)備接手好又多清涼門店，將其一街之隔的門店整體遷入。