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低價最終傷害消費者http://www.sina.com.cn 2007年11月06日 00:53 信息時報
后果 低價最終傷害消費者 對于康師傅的低價策略,廣東某大型純凈水生產企業一位不愿透露姓名的負責人表示:“低價最終傷害消費者”。 他還認為,每個行業都有其市場規律,這個規律包含眾多因素,其中價格因素是主要的內容之一。合理的價格體系是生產、銷售、消費市場成本的平衡,是被政府、行業、銷售渠道所認同的。這個價格體系能使企業、消費者、渠道都能分享到部分利益。 在接受時報記者采訪時,這位負責人還表示,康師傅礦物質水這種類似傾銷的低價沖擊市場的做法,可能基于以下幾方面的考慮。首先,康師傅的生產線比較長,它本身就有純凈水的生產線,只要在純凈水生產線上接一個灌裝線,即可生產礦物質水,這樣同時可以解決康師傅飲料生產線產能過剩的問題。其次,康師傅在飲料方面走的是多產品的產業鏈,水只是其中很小的一塊。茶飲料才是利潤率比較高的產品,通過買茶飲料送礦物質水的促銷模式,來穩定茶飲料的價格。雖然礦物質水的利潤空間低,但是能夠借助利潤較高的茶飲料的渠道,能夠將成本進行攤分。另外,也不排除康師傅礦物質水想先通過低價把整個行業給攪渾,再推出高端產品來搶占市場份額。 對于目前的行業環境,這位負責人表示,毋庸置疑,飲用水行業現在已經進入了微利時代,整個行業面臨著汽油成本、原材料成本、人員成本均上漲的幾重壓力。康師傅礦物質水售價幾乎接近成本價,對整個行業將產生什么影響?它又是怎么以如此低的價格應對各項成本壓力的上漲?康師傅在濟南、青島等眾多內陸城市的零售價僅為0.6~0.8元,這極大地破壞了行業正常的市場價格體系,最終受害的仍還是消費者。 業內人士分析認為,康師傅礦物質水的價格體系對行業的殺傷力特別大,特別是對于一些二、三線品牌而言,如果這些品牌不跟進康師傅礦物質水的價格,將面臨被康師傅搶占市場份額的困局,但是如果跟進,自身的利潤空間更加小,甚至無法支撐市場的運作。在這個微利時代,甚至會導致一些小品牌會犧牲產品的質量,采用劣質材料等節省生產成本,這個多米勒骨牌中,消費者是最終的受害者。 但是這個價格體系對大品牌的影響力則不是很明顯。因為大品牌的品牌影響力和號召力很強,其核心消費群已經形成,不會那么容易受到這個低價的影響。 企業回應 截至發稿未得到康師傅回復 對于國內“水王”的寶座,康師傅可以說是志在必得,據中國臺灣地區媒體報道,康師傅今年計劃砸下111億元新臺幣(約人民幣26億元)重金擴充產能,其中包裝水生產線是其中一個重要部分。 “與康師傅一貫的產品明星推廣策略不同,康師傅礦物質水目前仍未有計劃重金聘請明星代言。”康師傅一位內部人士曾這樣對媒體透露過,從他的理解來看,康師傅今年將走最樸實的市場基本戰略。“放棄明星代言,可以讓康師傅礦物質水在更大范圍內制定最有競爭力的價格。此外,康師傅最有優勢的是遍及中國內地大中小城市的銷售網絡,可以在最快時間內將產品送達銷售終端。” 雖然康師傅可能有一定的價格優勢,但是每瓶的零售價在0.6元以內,這樣的價格鐵定是虧損的。一位水企業的老總這樣分析:瓶裝水最大的成本是包裝及運輸成本,現在油價長時間處于高位,這方面的成本是有史以來最大的,哪怕產能再大也不可能降低這方面的成本。現加上渠道也會賺錢的,超市是以贏利為目標的,企業虧損但超市不會跟著虧損,0.6元的零售價里必須有一定比例是超商的利潤,所以康師傅的定位方式令人頗為費解,唯一有可能的就是靠低價來搶市場。 記者一直都想弄清楚康師傅這樣的價格是否有利可圖,還是真如行業家所說的那樣“以本傷人”,先占領市場形成壟斷再來提價。 為此,記者與康師傅天津總部取得聯系,希望采訪該公司有關人士,而天津康師傅公關部一位姓趙的女士對記者說:“此事比較敏感,你先發個采訪提綱吧!”記者通過電子郵件的方式將采訪提綱發了過去,但是到記者截稿時止都還沒有得到對方的回復。 不過,據記者了解,康師傅對于記者的提問還是相對緊張,而且不愿面對,甚至是通過多種渠道向本報傳遞“希望貴報不要報道此題目的文章”這樣的信息。
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