乳業(yè)后戰(zhàn)國時(shí)代 潘剛初役告捷

　　在這個(gè)乳業(yè)的后戰(zhàn)國時(shí)代，各諸侯已經(jīng)基本圈地結(jié)束，想要將伊利的優(yōu)勢保持下去，和對(duì)手貼身拼搶，更需要魄力和技巧

　　□本報(bào)記者 王婷

　　若不是伊利集團(tuán)內(nèi)部突生的那場高管變故，時(shí)任集團(tuán)總裁的潘剛可能沒那么快被推到

風(fēng)口浪尖。

　　臨危受命，這位年僅35歲的少帥并不怯陣。成為集團(tuán)董事長兼總裁后，他近期的一系列舉動(dòng)，依舊秉承了伊利時(shí)代的創(chuàng)業(yè)激情。

　　不同的是，在這個(gè)乳業(yè)的后戰(zhàn)國時(shí)代，各諸侯已經(jīng)基本圈地結(jié)束，想要將伊利的優(yōu)勢保持下去，和對(duì)手貼身拼搶，更需要魄力和技巧。

　　初坐鎮(zhèn)

　　從最初伊利集團(tuán)的一名普通員工，到分公司董事長，再到液態(tài)奶事業(yè)部總經(jīng)理，最終成為集團(tuán)的掌門人，潘剛花了13年左右的時(shí)間。他曾對(duì)媒體坦言自己是最熟悉伊利的人。

　　其前任鄭俊懷，曾帶領(lǐng)這個(gè)國有企業(yè)，從一家固定資產(chǎn)僅40多萬元，年利稅不足5萬元的“回民奶食品總廠” 發(fā)展成一家大型乳品集團(tuán)。凈資產(chǎn)增長了118倍，銷售收入增長了79倍，利潤和稅金分別增長了69倍和135倍。2003年，其主營業(yè)務(wù)收入達(dá)62億元，凈利潤近兩億元。

　　然而，2004年高管MBO事件，對(duì)伊利是一個(gè)不折不扣的打擊。各方面問題蜂擁而至——政府相關(guān)部門問責(zé)、媒體質(zhì)疑、

　　在這樣的情況下，潘剛對(duì)于出任，一直保持低調(diào)。

　　新業(yè)績

　　潘剛說的沒有做的多。伊利的2004年的年報(bào)中，主營業(yè)務(wù)收入達(dá)87.35億元，利潤總額3.79億元，凈利潤2.39億元；2005年半年報(bào)，56.59億元的主營業(yè)收入，保持了行業(yè)的領(lǐng)軍地位。回應(yīng)了業(yè)界對(duì)伊利的猜測。

　　10月18 日，伊利再次對(duì)外界交出一份傲人答卷。據(jù)其最新公布的2005年三季度報(bào)告，伊利的主營業(yè)務(wù)收入達(dá)90.6億元，同比增長32.27%；主營業(yè)務(wù)利潤達(dá)26.74億元，利潤總額3.91億元；凈利潤2.5億元，同比增幅達(dá)44.37%。

　　作為呼和浩特市的利稅大戶，伊利此次交納的所得稅同比上漲了38.24%，讓政府更加滿意。而在資本市場上，伊利股份(資訊 行情 論壇)的表現(xiàn)也相當(dāng)眩目，每股收益高達(dá)0.64元，超越2004年的0.61元，當(dāng)期增長超過了40%，足以讓投資者安心。

　　大手筆

　　在這段時(shí)間里，伊利的對(duì)外投資是巨大的。對(duì)于潘剛而言，這只是在彌補(bǔ)前任鄭俊懷時(shí)代的不足。

　　奶源現(xiàn)在并不是伊利最緊要的問題。據(jù)了解，伊利已建成了橫跨北中國的最大奶源帶，并擁有可控奶牛65萬頭、基礎(chǔ)母牛約50萬頭，日收奶量超過5000噸。所以潘剛把精力更多地放在其他方面。

　　但在鄭俊懷的年代里，這個(gè)因做液態(tài)奶而取得巨大成功的總經(jīng)理，拳腳還受到許多限制。使得當(dāng)時(shí)的潘剛只能尋求外部合作，找一些中小企業(yè)代工生產(chǎn)。

　　就是在那樣的情況下，伊利的液態(tài)奶也取得了一定成就。公開數(shù)據(jù)顯示，2000年伊利的液態(tài)奶產(chǎn)銷量由3萬噸提升到10萬噸，3年來伊利液態(tài)奶的銷售收入增長了8倍，年銷售額高達(dá)40億元人民幣，為集團(tuán)貢獻(xiàn)利潤高達(dá)70%以上。

　　按照潘剛的預(yù)計(jì)，2005年伊利液態(tài)奶的缺口將達(dá)到40萬噸。所以有了實(shí)權(quán)的他，現(xiàn)在正可解開束縛，放手一搏。

　　首先就是大手筆地?cái)U(kuò)充產(chǎn)能。據(jù)伊利股份披露，6月20日，即潘剛上任同時(shí)，股東大會(huì)還審議通過的《公司2005年度經(jīng)營方針和投資計(jì)劃》。根據(jù)計(jì)劃，伊利2005年度，對(duì)乳業(yè)的計(jì)劃投資總額為12.8億元。已公布的有在7月29日，第五屆董事會(huì)二次大會(huì)的6個(gè)項(xiàng)目，這6項(xiàng)總投資共10.7億元。

　　據(jù)有關(guān)人士介紹，伊利今年還可能繼續(xù)追加投資，這12個(gè)億并未封頂。

　　從這一情況看，伊利今后的產(chǎn)能將無后顧之憂。而且也有利于以后應(yīng)變市場的發(fā)展。

　　爭市場

　　對(duì)于企業(yè)最重要的還是市場，企業(yè)的許多活動(dòng)都是與市場直接掛鉤的，如果沒有市場，那什么都談不上。

　　潘剛嗅到了酸奶市場的商機(jī)，在他上任以后，伊利在原有的冰淇淋、液態(tài)奶、奶粉事業(yè)部、其它產(chǎn)品事業(yè)部的基礎(chǔ)上，又增設(shè)了酸奶事業(yè)部，由潘剛直接負(fù)責(zé)。其酸奶，僅在華北市場上，上半年的增長率就超過了600%。

　　雖然伊利在宣傳策略上顯得有些保守，不如競爭對(duì)手眩目。但它的步驟確實(shí)務(wù)實(shí)。在對(duì)市場的爭奪上，伊利繼續(xù)在進(jìn)行同業(yè)并購。這次是選擇行業(yè)第二陣營中的業(yè)績優(yōu)良者進(jìn)行整合。

　　繼2005年初，伊利收購內(nèi)蒙古第三大乳業(yè)公司牛媽媽30%的股權(quán)后，它又在10月20日與福建長富乳業(yè)達(dá)成全面合作協(xié)議，取得了長富兩年的獨(dú)家代工權(quán)。這家企業(yè)是福建區(qū)域里最強(qiáng)的乳業(yè)品牌。

　　在這場市場份額爭奪戰(zhàn)中，儒雅的潘剛，作風(fēng)并不遜于鄭俊懷的兇悍。

　　與伊利同臺(tái)競爭的其它“一類”乳企，也各自做好了應(yīng)付下一輪淘汰戰(zhàn)的準(zhǔn)備。對(duì)于潘剛來說，他領(lǐng)軍的伊利時(shí)代還僅僅是開了一個(gè)頭而已，要維持9年盈利的企業(yè)形象，壓力還相當(dāng)重。