10月20日,時代光華簽約喬贏,以1000萬元高價買斷喬贏10年經營管理的經驗和教訓,以及未來10年的出書、培訓課和時代光華與紅高粱未來在股權上的可能合作。在成功包裝了“雙料博士后”余世維的時代光華旗下,喬贏也許還可以以另一種方式走紅。
講師是喬贏未來的主業(yè),還是其業(yè)余的兼職?簽約時代光華是否只是其推銷中式快餐的另一種方式?
□經濟視點報記者 劉金松 楊霄
喬贏的出現總是一件很吸引人們眼球的事情,至少在河南是如此。
10月20日,喬贏簽約時代光華。后者以1000萬元高價買斷喬贏10年經營管理的經驗和教訓,以及未來10年的出書、培訓課和時代光華與紅高粱未來在股權上的可能合作。
22日,在一家不太知名的飯店里,喬贏開始了他的講師時代“處女秀”,其實這并不是真正意義上的第一次,充其量也就是一次預演。
因為時代光華1000萬元的價碼,絕不會安排一個如此簡單的出場儀式。喬贏真正的秀場是29日的北京,在那個秀場上,他的對話人將是北京好利來企業(yè)投資管理有限公司董事長羅紅,觀眾預計會有500人左右,其中享受貴賓待遇的,還可以與喬贏合影。
未曾登臺就已經開始有“大師”的氣勢,在成功包裝了“雙料博士后”余世維的時代光華旗下,喬贏也許還可以以另一種方式走紅。
1000萬元在培訓界應該是不小的數目,按時代光華的說法,在國內是“獨一無二”的了。但相對于喬贏頂峰時期的一年500萬元來說,這又確實顯得有點不夠誘惑。
講師是其未來的主業(yè)還只是業(yè)余的兼職?簽約時代光華是否只是其推銷中式快餐的另一種方式?在面對成功或失敗的定位時,他自詡為體驗者,這很有點像美國作家杰克·凱魯亞克的《在路上》,但商海絕不會像藝術那樣浪漫,體驗會是終極目的嗎?
1000萬元的合作
經濟視點報:15年后再度登臺,您有什么感覺?
喬 贏:15年沒再上臺講過課,第一次上臺還真覺得有點累。
經濟視點報:那您找到15年前大學課堂上的感覺了嗎?
喬 贏:感覺不一樣,當時做老師時是很自豪的,現在不是自豪,更多的是社會責任感。我要把企業(yè)經營中所存在的誤區(qū)和盤托出,告訴企業(yè)家們不要再重蹈我的覆轍。因為,有些問題的確是常見的,而很多企業(yè)家對此不以為然,但就是這些最習以為常的東西往往給我們造成麻煩。現在,我是將實際的東西告訴大家,而不是從理論到理論。
經濟視點報:您是從什么時候開始與時代光華合作的?
喬 贏:應該是一個月前,時代光華看中了紅高粱的經驗教訓,再加上書和培訓課,他們也希望能助紅高粱一臂之力,就用1000萬元把紅高粱經營管理的教訓給買下來了。他們給我提了三條要求:第一,所有的書由時代光華出;第二,如果在經營過程中有時間能夠講課,只能由時代光華安排,這是具有排他性的;第三,在時機成熟時,時代光華不排除在紅高粱的股權上給予支持的可能性。
經濟視點報:您最看中時代光華的是什么?
喬 贏:時代光華畢竟是國內一流的管理咨詢第一品牌,他們有強大的管理資源和人才資源,也有雄厚的資金實力。如果紅高粱10年的經驗教訓能夠啟發(fā)更多的企業(yè)家,這也是我所希望的,而且對紅高粱的品牌也有幫助。
經濟視點報:你們的合作形式是怎樣的?
喬 贏:1000萬元分階段支付,每年結算一次,每年100萬元。
堅持中式快餐
經濟視點報:您對這樣的價位滿意嗎?
喬 贏:我沒有這樣的概念,再多的錢對我來說也只是符號,我腦子里只有紅高粱的二次創(chuàng)業(yè)。即便沒這些錢,我也照樣與他們合作。只要對紅高粱有利的,我都會去做。
經濟視點報:時代光華對紅高粱有什么推動作用?
喬 贏:這是間接的推動,他們把我推出去,讓更多的人對紅高粱加深了印象和好感,這樣產生的價值不能用多少錢來衡量,而且來聽課的這些人消費能力都很強,他們的影響力也是比較寬的。
經濟視點報:您似乎更在意推廣一個民族的品牌。
喬 贏:對。作為中國的企業(yè),哪怕是有外國投資的也是中國的品牌、民族的品牌。資本改變的是決策模式,而不是品牌性質。如果可口可樂被中國控股了,可口可樂依然是美國品牌,就好像聯想控股IBM的全球PC業(yè)務一樣。
經濟視點報:前一段聽說,要有人給您投資,現在情況如何?
喬 贏:我希望淡化,我們的投資人不想暴露。他們的投資的確有大公司為背景,但仍是個人行為,他們不能代表公司。
經濟視點報:目前投資到位了嗎?
喬 贏:第一期330萬元已經到位了,現在需要增值擴股繼續(xù)發(fā)展。還有更多的投資人關注紅高粱,近期會有更多的資金陸續(xù)到位,年內紅高粱一定要亮相。
經濟視點報:具體進程怎樣?
喬 贏:第一,模擬店已經建起來了,專門做培訓用,檢驗各方面體系;第二,我們這次新的紅高粱已搭建了平臺和體系,不是靠我個人的能力來開,而是靠團隊和體系;第三,我們已經實現了無廚師、無明火的加工體系,我敢說這絕對是對中國快餐業(yè)的極大貢獻,實現了一個適度工業(yè)化的生產模式。我們不能走完全工業(yè)化,我認為那是個誤區(qū)。
中國快餐必須走適度工業(yè)化,中國的餐飲手藝是世界聞名的,如果一點手藝都沒有,就沒有一點人性的感覺,同時,再精細的機器也有不完美的時候,特別是制作食品。所以,我們提出了適度工業(yè)化。這個時代已從一個標準工業(yè)化的時代變?yōu)橐粋個性化的柔性時代了。如果連這個時代都在追求個性化的時候,你再去追求那種剛性的標準,那就是落后。
我用命也要把紅高粱做好
經濟視點報:您今天在演講中滿懷激情,那么您認為自己這種感性化會不會為今后的操盤經營帶來負面的影響?
喬 贏:我現在還沒發(fā)現感性化對經營的負面影響有多大。但我認為,一個企業(yè)的老總如果在經營過程中沒有激情是不行的。凡是打造出世界品牌的老總都是富有激情的領導者,而且,美國的一個品牌大師曾說過,只有富有激情的企業(yè)家才能打造一流的品牌。感性對企業(yè)的影響是非常大的,企業(yè)完全靠理性解決不了所有問題。
打仗一定要有多少比例的把握才可以作戰(zhàn),但是商業(yè)是非常微妙的,一念之間就可以決定投資或是放棄,感覺好或許只掌握了30%的信息就開始操作了,結果也會有成功,關鍵一定要有感覺。
經濟視點報:有沒有朋友提示過您經營過程中有時過于沖動?
喬 贏:有,各種各樣的都有。這次不同的是,臺下更多的是需要理性,而臺上則需要激情。激勵團隊時是需要激情的,建立企業(yè)文化也需要激情,但真正決策的時候就需要理性。這也來自于紅高粱的失誤之處,我總結了八大死穴,紅高粱就中了六個死穴,一個就夠了,中了六個不死才怪。
經濟視點報:下一步您打算怎么辦?
喬 贏:我現在正在“明修棧道、暗渡陳倉”,北京店正在積極籌劃之中,年內就要開業(yè)。所以,我在這里跟大家說,我一定是永不言敗的,紅高粱就是我后半生的事業(yè),我用命也要把紅高粱做好。
今天時代光華把我推上這個講臺,也只是希望我在一年中有幾十天的時間跟更多的人講述特殊經歷,我并非以后就決定做一名職業(yè)講師,其實紅高粱才是我的主業(yè)。
經濟視點報:這也從另一個側面證明了您自身的價值。第一家店會開在哪里?
喬 贏:我希望是在北京王府井。但我們這次很理性,要科學地選址,為此我們比較了很多地方。但不管怎么說,今后的店會以管理體系的支撐能力來決定,依照我的經驗,目前的體系支撐3~5家沒問題。但是到了5家就需要穩(wěn)定了,不能再盲目發(fā)展了,要調整資本、管理技術和營銷磨合。
經濟視點報:很多人都在疑問,喬贏到底是一個成功者還是失敗者?
喬 贏:說我是失敗者,可品牌的影響力仍在;如果說我是成功者,很多人就會問了,你為什么會坐牢呢?我自己也說不清楚。
海明威的《老人與海》為什么能得諾貝爾文學獎?因為它講的是一位老人是一個成功者還是一個失敗者的故事,結論是全世界有一半人說他是個成功者,另一半人則說他是個失敗者,最終是因為全世界都在為此爭論不休而獲得了諾貝爾文學獎。
喬贏到底是成功者還是失敗者,這是一個沒有定論的問號。問號是眼球,眼球就是市場。這種疑問沒辦法槍斃。
有位學者說,喬贏還有再造空間,但是沒有失敗的空間。我把這句話寫在我商業(yè)報告的首頁,我這次必須成功。
|