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本報(bào)記者 伍靜妍 發(fā)自廣州
“這個(gè)產(chǎn)季釀酒葡萄的收購(gòu)價(jià)漲到每公斤4元，而往年每公斤能保證2元的價(jià)格就不錯(cuò)了。”新天國(guó)際酒業(yè)一位負(fù)責(zé)人稱，今年全國(guó)葡萄酒銷售量增長(zhǎng)約30%，但本產(chǎn)季東部葡萄產(chǎn)量卻出現(xiàn)較大幅度下降，供求不平衡對(duì)整個(gè)葡萄酒業(yè)來(lái)年的格局和價(jià)格造成一定影響。
業(yè)內(nèi)資深人士認(rèn)為，今年所收葡萄釀的酒將于明年四五月份上市，由于成本上升，加上市場(chǎng)需求有較大增長(zhǎng)，企業(yè)有充足的漲價(jià)理由，“預(yù)計(jì)部分產(chǎn)品的價(jià)格將提升10%到15%”。
葡萄減產(chǎn)收購(gòu)價(jià)翻番
“長(zhǎng)期以來(lái)葡萄酒行業(yè)處于產(chǎn)大于銷的狀態(tài)。”葡萄酒業(yè)內(nèi)人士分析，葡萄酒行業(yè)消費(fèi)原來(lái)不成熟，2004年中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量為36.73萬(wàn)噸，在酒類市場(chǎng)中所占份額僅有1%。但是，近年白酒開始萎縮，黃酒的發(fā)展又受地域限制，而啤酒業(yè)也進(jìn)入成熟期，葡萄酒的發(fā)展勢(shì)頭開始展現(xiàn)。“去年葡萄酒產(chǎn)量同比增長(zhǎng)14.7%，估計(jì)今年增幅更達(dá)到30%。”
“山東半島的葡萄產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量下降近30%，青島下降得更嚴(yán)重，而昌黎產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量雖然受天氣影響小，但由于農(nóng)民種植積極性不穩(wěn)定，產(chǎn)量也不多。”上述新天國(guó)際負(fù)責(zé)人稱，所以造成這個(gè)產(chǎn)季的原料價(jià)格上漲近一倍。
新天國(guó)際在新疆擁有15萬(wàn)畝果園，原酒產(chǎn)能達(dá)到11萬(wàn)噸，是業(yè)內(nèi)最大的葡萄基地。雖然作為西部產(chǎn)區(qū)，新疆今年的葡萄產(chǎn)量正常，但新天國(guó)際負(fù)責(zé)人稱，東部原料的緊缺讓不少西部葡萄原料也遭遇哄購(gòu)。該人士稱：“有部分與我們簽訂供應(yīng)合約的農(nóng)戶，只要?jiǎng)e人的價(jià)格高就賣，哪還管什么合同。”
該人士還透露，一家原來(lái)與新天國(guó)際做原酒中間商的公司，看到今年原料酒生意好做，干脆自己跑到新疆開了三個(gè)酒莊，攬上了原酒生意。
據(jù)了解，由于僧多粥少，目前原酒收購(gòu)價(jià)格已經(jīng)達(dá)到6000元~6500元/千升,同比上漲了25%。
東部巨頭影響顯現(xiàn)
身處東部產(chǎn)區(qū)的煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰?000869.SZ，下稱“張?jiān)！?，作為葡萄酒業(yè)全國(guó)老大，這次原料減產(chǎn)已經(jīng)影響到投資機(jī)構(gòu)對(duì)其的投資評(píng)級(jí)。
中國(guó)國(guó)際金融有限公司(下稱“中金”)分析師袁霏陽(yáng)表示，張?jiān)Ｇ叭径葘?shí)現(xiàn)銷售收入13.12億元,業(yè)績(jī)同比增長(zhǎng)近四成。其業(yè)績(jī)表現(xiàn)，仍可以維持2006年公司盈利持續(xù)快速增長(zhǎng)的預(yù)期。但他指出，張?jiān)：灱s的東部基地葡萄產(chǎn)量因受天氣影響持續(xù)下降，導(dǎo)致葡萄采購(gòu)價(jià)格連續(xù)第二年高漲，這將對(duì)張?jiān)Ｎ磥?lái)的發(fā)展產(chǎn)生一定影響。
雖然張?jiān)７矫鏋榫徍蜄|部葡萄產(chǎn)區(qū)的緊張，已經(jīng)計(jì)劃在北京地區(qū)投資新酒莊，但袁霏陽(yáng)認(rèn)為，由于新酒莊目前仍未開工，因此對(duì)公司2006年業(yè)績(jī)幫助十分有限。
張?jiān)８笨偨?jīng)理孫健接受《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》采訪時(shí)稱，東部葡萄產(chǎn)區(qū)包括東北、環(huán)渤海、河北、煙臺(tái)等地區(qū)，其中煙臺(tái)的產(chǎn)量下降幅度比較大。但孫健稱，張?jiān)Ｓ凶约?萬(wàn)畝的葡萄基地，再加上從社會(huì)調(diào)劑的一部分，目前原料還沒有感到太大壓力。
而對(duì)于外界稱張?jiān)Ｒ呀?jīng)有20%以上的原酒要靠購(gòu)買的說(shuō)法，孫健回應(yīng)：“這個(gè)數(shù)字有點(diǎn)夸張，我們市場(chǎng)調(diào)劑的部分很少，只是有些品種的銷量太好，才從社會(huì)上調(diào)劑。”同時(shí)，孫健承認(rèn)，公司強(qiáng)化了基地內(nèi)收購(gòu)，以確保簽約農(nóng)戶的葡萄原料正常供應(yīng)，不至于在減產(chǎn)時(shí)被搶購(gòu)。
西部搶占高端市場(chǎng)
煙臺(tái)中糧葡萄公司(下稱“煙臺(tái)長(zhǎng)城”)是同處東部產(chǎn)區(qū)的葡萄酒巨頭，該公司總經(jīng)理陳云昌稱，雖然東部產(chǎn)區(qū)今年產(chǎn)季產(chǎn)量下降，但公司自有1.8萬(wàn)畝基地，“基本滿足自身需要”。由于東部產(chǎn)區(qū)存在較大減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，有東部巨頭開始謀求其他地區(qū)基地建設(shè)。但陳云昌稱，煙臺(tái)長(zhǎng)城會(huì)堅(jiān)持產(chǎn)地區(qū)域化的方向，堅(jiān)持以山東蓬萊為原料基地。
東部減產(chǎn)，西部補(bǔ)充。東西部曾經(jīng)是中國(guó)葡萄酒分立的兩大勢(shì)力，但隨著新天國(guó)際向張?jiān)！⑼醭⑼執(zhí)峁┰频暮献髡归_，目前兩股力量正從單一競(jìng)爭(zhēng)走向競(jìng)合。而一直屈于中低檔的西部品牌也因?yàn)榇笃咸褬錁潺g成熟，開始向中高端市場(chǎng)發(fā)展。
據(jù)最近的一份市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)的品牌集中度進(jìn)一步提高。其中，張?jiān)Ｒ?5.71%的市場(chǎng)占有率高居榜首，中糧系列產(chǎn)品占據(jù)了市場(chǎng)總額的20.19%。張?jiān)！⑼醭熍_(tái)威龍、華夏長(zhǎng)城、煙臺(tái)長(zhǎng)城、中國(guó)長(zhǎng)城六大品牌占據(jù)了市場(chǎng)總額的78.69%。而余下20%左右的份額卻由大約500家左右的中小型企業(yè)瓜分。
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