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魯花打響南方食用油市場爭奪戰(zhàn)


http://whmsebhyy.com 2005年09月23日 14:34 新聞晚報

  小包裝食用油巨頭之一的山東魯花正在加大對華東華南市場的擴張。隨著魯花花生油和堅果調(diào)和油的上市,魯花打響了江蘇乃至整個中國南方地區(qū)的小包裝食用油市場爭奪戰(zhàn)。來自魯花集團高層的一個說法是,魯花此舉旨在引領新一輪的食用油“消費革命”。

  市場蘊藏機遇

  “中國的食用油市場正向安全、衛(wèi)生、健康的方向發(fā)展,這是魯花發(fā)展的契機所在。”集團副總辛旭峰表示。10年前,中國食用油市場還是傳統(tǒng)散裝油的天下,而如今遍布全國的城市甚至縣鎮(zhèn),小包裝食用油已經(jīng)成為絕對的市場主角。辛總介紹說,自從2004年新的國家食用油標準開始施行,對食用油的生產(chǎn)工藝(壓榨還是浸出工藝)、是否含轉基因原料、溶劑殘留量以及是否添加防腐劑等內(nèi)容,要求生產(chǎn)廠家進行明確標注,還消費者一個知情權。這就為有實力的食用油品牌擴大市場提供了機會。

  據(jù)統(tǒng)計,目前全國共有各類食用油生產(chǎn)企業(yè)1.6萬多家,大小品牌500多個。調(diào)查表明,其中魯花等品牌的全國市場占有率達45.66%。長期以來,在小包裝油市場上,種類格局發(fā)展至今已然成形。曾成功引發(fā)過食用油消費者革命的色拉油,目前銷售份額下降,橄欖油、花生油等純正綠色食品成長速度最快,成為高檔油的代表。至此,魯花的發(fā)展目標已經(jīng)十分明確———做中國食用油第一品牌,南擴已經(jīng)勢在必行。

  優(yōu)秀的品質(zhì)和良好的品牌形象“市場競爭最終還是產(chǎn)品本身的功能、品質(zhì)的競爭”,魯花集團常務副總辛旭峰表示。

  2003年,魯花獨創(chuàng)的5S純物理壓榨工藝通過了國家科技成果鑒定。2003年5月,全國30多位油脂行業(yè)的權威專家,對魯花集團進行了認真研究,并參照魯花的現(xiàn)行標準,對“食用油產(chǎn)品的國家標準”進行了重新修訂,從而引發(fā)了一次食用油領域的

地震式變動。

  魯花選擇了最好的優(yōu)質(zhì)花生米供應基地,并有專業(yè)技術人員對種植戶常年進行技術指導,推廣優(yōu)良品種,實施無公害栽培技術管理措施。同時,他們始終遵循不合格的花生米絕不進廠的原則,先后從國外引進國際先進的綜合檢測裝置,構成嚴密封閉的監(jiān)視監(jiān)測系統(tǒng),保證了原料和產(chǎn)品檢驗的準確性。魯花首開國內(nèi)油業(yè)先河,建立萬噸恒溫庫,以及斥巨資建成的儲油罐及其配套設施。而在國內(nèi)食用油生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)使用該恒溫庫的,魯花仍屬唯一。據(jù)悉,這套設備對當年魯花打開北方市場功不可沒。

  魯花由此成功地樹立了良好的品牌形象。2003年1月,魯花花生油被指定為“人民大會堂國宴用油”;2004年,魯花被評為油脂行業(yè)唯一的“中國馳名

商標”;最近,魯花壓榨一級花生油又被評為“中國名牌產(chǎn)品”。

  后發(fā)制人,南擴悄然加速

  魯花絕對擁有爭奪市場的資本。不僅如此,魯花也已經(jīng)很好地把握了全國市場,魯花早就建成了2000人的營銷團隊,在全國各地設立了58個銷售分公司,發(fā)展了幾千家經(jīng)銷商,形成覆蓋全國的市場營銷網(wǎng)絡。

  而真正讓魯花決定強勢介入華東市場的,是其看到了以上海市場為代表的華東地區(qū)強大的市場發(fā)展空間和容量。

  上海市場消費群體的特點是高收入和高消費,同時人們對自身的健康越來越關注,對健康的食用油有越來越強烈的需求。而目前上海的食用油市場,還以吃中、低檔的大豆油和調(diào)和油為主,很多人不了解花生油的高營養(yǎng)和高價值。

  作為中國花生油第一品牌的魯花,憑借著優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)和高附加值的營養(yǎng)價值,有信心讓旗下產(chǎn)品成為追求高質(zhì)量生活的

上海人的首選健康食用油,并引領上海市場健康食用油革命。

  (嘉美)


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