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葉永筆 實習生 余洋
一面是洋品牌雀巢奶粉含碘量超標事件被曝光，一面是國內(nèi)奶業(yè)巨頭蒙牛、伊利紛紛加大對高端嬰幼兒奶粉的攻勢，一時間洋奶粉在市場上陷入內(nèi)外夾攻、市場低迷的窘境。昨天，在國內(nèi)嬰幼兒奶粉市場上占據(jù)了10%份額的洋奶粉巨頭美贊臣主動出擊尋求打破這個尷尬的局面，高調(diào)在北京宣布，公司耗巨資推出一項安全控制方案，讓消費者
放心購買。
首推安全方案
昨天，由中國食品科學技術學會兒童食品專業(yè)學會主辦，并有國家食品和藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生部執(zhí)法監(jiān)督司、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局及國家工商行政管理總局領導參加的“中國兒童食品行業(yè)全程安全管理峰會”在京召開。在峰會上，美贊臣（廣州）有限公司總經(jīng)理李以楷和中國食品科學技術學會兒童食品專業(yè)學會秘書長于新華共同啟動了美贊臣“信心A+工程”。
據(jù)介紹，“信心A+工程”主要是為了提高產(chǎn)品安全控制，其核心是一套數(shù)碼防偽標簽系統(tǒng)和一套產(chǎn)品追蹤系統(tǒng)。通過數(shù)碼防偽系統(tǒng)，消費者可以使用美贊臣的免費服務電話和專用短信號或美贊臣網(wǎng)站查詢美贊臣安嬰系列產(chǎn)品的真?zhèn)危瑥亩判馁徺I到正品。同時，美贊臣公司也可以通過產(chǎn)品流通檢測系統(tǒng)，追蹤到每一個安嬰產(chǎn)品的市場流向，從而起到加強對產(chǎn)品的安全控制。中國奶業(yè)協(xié)會理事王丁棉表示，這項安全系統(tǒng)在中國嬰幼兒乳品行業(yè)還是首家。
“此前已在市場上的美贊臣奶粉也將在近期內(nèi)完成這一安全防控措施。”李以楷透露，從今天開始，美贊臣除新上貨的奶粉具備這一安全防控功能外，已在市場流通的產(chǎn)品也會陸續(xù)加貼防偽標簽。
中國食品科學技術學會兒童食品專業(yè)學會秘書長于新華表示，“全程安全”是廠家負責任態(tài)度的表現(xiàn)，讓消費者能夠放心消費，更為食品安全監(jiān)管部門提供了新思路，這一模式值得借鑒。
擺脫低迷局面
“美贊臣之所以舍得花巨資投入產(chǎn)品安全控制，主要是因為外資品牌奶粉已經(jīng)引起消費者疑慮，特別是在雀巢產(chǎn)品含碘量超標事件發(fā)生后，整個奶粉市場呈現(xiàn)低迷局面。”中國奶業(yè)協(xié)會理事王丁棉如是說。
王丁棉所說的“雀巢碘超標問題”，實際上就是今年有關部門在檢測時發(fā)現(xiàn)，給雀巢提供牛奶的奶農(nóng)為了多產(chǎn)而給奶牛喂了碘鹽，雀巢在收奶的過程中并沒有進行碘測試，導致在生產(chǎn)過程中繼續(xù)加入碘，最后使奶粉碘超標。由于食碘過量對嬰兒有很大的副作用，因此，這些奶粉都要被召回。經(jīng)過這次事件后，雀巢奶粉在中國的銷量銳減。與此同時，外資品牌奶粉在國內(nèi)市場也遭到質(zhì)疑。
昨天，李以楷接受記者采訪時未對此給予正面回答，只是表示公司推出的是更安全的產(chǎn)品，讓消費者對美贊臣產(chǎn)品充滿信心。
李以楷昨天沒有透露這項工程耗去的成本，但他表示：“這是一筆巨資。”同時，李還稱，公司不會因此提高產(chǎn)品價格。正因為此，有媒體、同行質(zhì)疑，是不是因為市場上有較多的假冒美贊臣產(chǎn)品，才迫使美贊臣采取這一措施。“我們的產(chǎn)品假冒的很少，之所以這樣做主要是為更好地服務消費者。”李以楷稱，之前，美贊臣的產(chǎn)品也設有防偽標簽等安全措施，這次主要是多加一個保險。
“我們希望借此增加市場份額，畢竟中國奶粉市場很大。”李以楷說，目前，中國奶粉市場已位居全世界第三位，僅次于美國和日本。
國內(nèi)品牌發(fā)力
其實，美贊臣不僅是因為受整個外資品牌奶粉市場低迷影響，更主要的威脅是來自國內(nèi)奶粉品牌的沖擊。
美贊臣在國內(nèi)主要是銷售高端的嬰幼兒奶粉，但今年以來國內(nèi)多家企業(yè)加大針對這一市場的投入，整個市場競爭異常激烈。前不久，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司與國際乳業(yè)巨頭丹麥阿拉·福茲公司聯(lián)手斥資5.4億元，加碼蒙牛嬰幼兒奶粉市場。蒙牛總裁牛根生稱，將主攻嬰幼兒奶粉為主的高檔配方奶粉，并希望通過這次合作能幫助蒙牛把奶粉市場份額從現(xiàn)在的不到1%提升到10%。作為伊利三大主營業(yè)務之一，奶粉板塊成長迅速。今年上半年，伊利的嬰幼兒奶粉增長率已達到去年同期的140%，位居嬰兒奶粉國內(nèi)品牌的老大。
昨天，李以楷接受記者采訪時表示，中國奶粉市場巨大，他們從來不把其它品牌奶粉視為競爭者。相反，他認為，國內(nèi)品牌加大嬰幼兒奶粉的投入，這對消費者和廠家來說都是好事情，會做大整個奶粉市場。
北京證券分析師李陽認為，之前，內(nèi)資品牌幾乎沒有涉足高端的嬰幼兒奶粉市場，這給外資品牌增加市場份額提供了空間。因此，一旦內(nèi)資品牌進入后，對外資品牌的沖擊無疑會很大，特別是內(nèi)資品牌具備低成本的優(yōu)勢。
不過，李以楷表示，他相信會通過產(chǎn)品質(zhì)量贏得消費者認可。目前，他已對公司設下目標，力爭使中國市場份額達到公司全球第二位。
據(jù)介紹，美贊臣中國市場份額已位居公司全球第三，僅次于美國和墨西哥市場。
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