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本報(bào)訊記者 朱大尉 報(bào)道：近日，廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)省內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的茶飲料、橙汁飲料和含乳飲料3種飲料進(jìn)行了監(jiān)督抽查。結(jié)果顯示，在抽查的共72批次飲料中，平均抽樣合格率為41.7％。其中含乳飲料問題最突出，抽查30批次，僅9批次合格，合格率僅為30％。
含乳飲料質(zhì)量問題突出
質(zhì)監(jiān)局相關(guān)人士表示，這次抽檢的含乳飲料主要質(zhì)量問題包括蛋白質(zhì)含量、食品添加劑等，蛋白質(zhì)含量低于標(biāo)準(zhǔn)要求產(chǎn)品達(dá)到11批次。抽查發(fā)現(xiàn)，有9批次產(chǎn)品乳飲料和乳酸菌飲料的蛋白質(zhì)含量實(shí)測(cè)值僅在標(biāo)準(zhǔn)要求的30％以下。如中山市日康食品飲料有限公司生產(chǎn)的“日新牌”酸牛奶乳飲料、中山市天天食品有限公司生產(chǎn)的“天天牌”麥香味牛奶飲料。有7批次產(chǎn)品超量使用甜味劑（糖精納、甜蜜素）。相關(guān)人士表示，添加一定量的甜味劑可改善口感，但是過量食用有害人體健康。另外，相當(dāng)部分企業(yè)故意隱瞞相關(guān)信息，不少產(chǎn)品使用了甜味劑或胭脂紅，但未在標(biāo)簽上標(biāo)注。
個(gè)別果汁飲料沒有果汁
此次抽查共有8批次產(chǎn)品的果汁含量不合格。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，果汁含量的判定是根據(jù)產(chǎn)品明示指標(biāo)判定，果汁飲料的果汁含量必須與其標(biāo)注的指標(biāo)相符。這8批次橙汁飲料中，大部分的實(shí)測(cè)值不足其標(biāo)注果汁含量的50％，個(gè)別的只有橙汁顏色，沒有果汁含量，是嚴(yán)重欺騙消費(fèi)者的行為。如佛山市南海區(qū)康裕食品有限公司生產(chǎn)的500ml/瓶“康依”牌鮮橙汁，產(chǎn)品明示橙汁含量≥10%，實(shí)測(cè)值為0。有2批次甜蜜素和1批次糖精納超過標(biāo)準(zhǔn)要求。標(biāo)稱廣州市鮮迪食品有限公司生產(chǎn)的820ml/瓶“鮮適”牌超級(jí)濃縮鮮橙汁飲品，甜蜜素的實(shí)測(cè)值達(dá)3.71k/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)要求5.7倍。相關(guān)人士表示，造成上述質(zhì)量問題的主要原因是相當(dāng)部分企業(yè)故意偷工減料、存在以次充好行為所致，并不是生產(chǎn)技術(shù)、工藝等問題。
茶飲料不合標(biāo)準(zhǔn)
據(jù)了解，本次抽查發(fā)現(xiàn)3批次產(chǎn)品茶多酚、咖啡因不符合標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別茶飲料在配料方面“偷工減料”。如佛山市奇樂飲料食品有限公司生產(chǎn)的500ml/瓶“雪山牌”茶飲料，咖啡因含量為0mg/L，茶多酚的實(shí)測(cè)值為3mg/L，僅為標(biāo)準(zhǔn)要求的1.5％。(觀宇/編制)（來源：金羊網(wǎng)） ā
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