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本報(bào)訊美國(guó)加利福尼亞州高等法院法官日前批準(zhǔn)麥當(dāng)勞公司支付850萬(wàn)美元，以解決針對(duì)其未能履行改用低脂烹飪油制作食品的承諾并向公眾作出說明的法律訴訟。
2002年9月，麥當(dāng)勞公司公開宣布麥當(dāng)勞快餐店將在5個(gè)月之內(nèi)全部改用一種新配方烹飪油來制作炸薯?xiàng)l等食物，以減少麥當(dāng)勞食品中不利人體健康的反式脂肪酸的含量。但2003年2月，麥當(dāng)勞公司宣布推遲改用烹調(diào)油的計(jì)劃。
此后，美國(guó)加利福尼亞州一家名為“禁止反式脂肪酸”的網(wǎng)站向法庭提出訴訟，聲稱麥當(dāng)勞公司未能有效向公眾披露它沒有改用更健康的烹飪油。2004年7月，美國(guó)加州婦女費(fèi)特克也向法庭遞交了類似訴訟。原告?zhèn)円篼湲?dāng)勞公司向美國(guó)心臟學(xué)會(huì)支付700萬(wàn)美元，用于向公眾介紹有關(guān)食品中反式脂肪酸的知識(shí)。此外麥當(dāng)勞公司還需要支付150萬(wàn)美元，用作其說明未履行承諾的費(fèi)用。在獲知此案結(jié)果后，麥當(dāng)勞公司發(fā)言人稱，他們很高興這一訴訟得到了和平解決。
(人民網(wǎng))
(觀宇/編制)（來源：金羊網(wǎng)）
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