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本報(bào)大連9月6日電 記者馮華報(bào)道：我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)近年來蓬勃發(fā)展，截至2004年底，奶牛存欄達(dá)到1100萬頭，奶類產(chǎn)量達(dá)到2368萬噸。但與此同時(shí)，奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)生的大量固體廢棄物和有機(jī)廢水已成為一些地區(qū)特別是大中城市郊區(qū)的主要污染源之一。這是記者從此間召開的奶業(yè)與生態(tài)環(huán)境國際論壇上獲悉的。
據(jù)介紹，畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢棄物是我國農(nóng)業(yè)面源污染的大戶。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，奶牛養(yǎng)殖每
年產(chǎn)生約18億噸糞污及墊料、飼料殘?jiān)葟U棄物。中國奶業(yè)協(xié)會理事長劉成果說，加強(qiáng)奶牛養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境保護(hù)是奶業(yè)規(guī)模化發(fā)展后的新課題。如能將這些廢棄物加以利用，以循環(huán)經(jīng)濟(jì)為指導(dǎo)，建設(shè)“畜—肥—糧”等多種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，大力發(fā)展沼氣工程，既節(jié)約資源，又保護(hù)環(huán)境。以上海星火農(nóng)場為例，6座沼氣池年產(chǎn)沼氣147萬立方米，可供3000戶居民生活用氣，每年節(jié)省煤炭3140噸。
但我國多數(shù)奶牛場沒有配備糞便處理、資源化利用設(shè)施和相應(yīng)的配套耕地。農(nóng)業(yè)部科技教育司能源生態(tài)處王久臣處長介紹說，目前全國8000多個(gè)大中型奶牛養(yǎng)殖場中，僅有1500多處建設(shè)了沼氣池示范工程，計(jì)劃2010年建成7500處沼氣池示范工程。
會上，全國200家奶牛示范養(yǎng)殖小區(qū)和示范場發(fā)出了《加強(qiáng)奶牛養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境保護(hù)的倡議》，呼吁全國奶牛養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模奶牛場建設(shè)生態(tài)奶牛養(yǎng)殖場，積極推廣奶牛糞便處理和資源化利用技術(shù)。
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