深航讓旅客空中吃喝更加安全

　　【本報訊】（通訊員侯斌李妙偉）為了保證飛機餐食的安全衛(wèi)生，給旅客提供健康放心的機上餐飲，深圳航空公司投資上百萬元，正式啟動食品衛(wèi)生檢驗實驗室的國家實驗室認可工作。據悉，深航是首家提出國家實驗室認可的航空食品生產企業(yè)。

　　深航有關負責人表示，為籌建“國”字號的食品衛(wèi)生檢驗實驗室，該公司已投資上百萬元，對原有的實驗室場地進行改造，擴大檢測場地面積，建成了理化實驗室和微生物實驗

室，并引進氣相色譜儀、凱氏定氮儀等先進的檢測儀器，可對食品中的添加劑、農藥殘留及酒類進行全面的分析。與此同時，深航配餐按照ISO／IEC17025（檢測和校準實驗室能力的通用要求）建立起涉及人員、環(huán)境條件、監(jiān)測和校準方法、檢測和校準物品的處理等要素的質量控制體系，對實驗室實行規(guī)范化管理。

　　目前，深航日均生產機上餐食17000~20000份，除了保障深航自身航班的餐食外，還給國航、東航等航空公司提供餐食配送。該實驗室建成后可進一步提高乘客在飛機上用餐的衛(wèi)生安全。

　　（來源：深圳商報）