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本報(bào)特約記者 張瑤瑤
假如水果也有表情，那么中國(guó)臺(tái)灣水果在“8.1”前后絕對(duì)是兩種截然不同的表情：“8.1”前是一副愁容，“8.1”后是一張笑臉。從2005年8月開始，祖國(guó)大陸對(duì)原產(chǎn)于臺(tái)灣地區(qū)的15種鮮(包括冷藏)水果正式實(shí)施零關(guān)稅措施，多年來外銷不暢的臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)水果，乘著“零關(guān)稅”的東風(fēng)登陸祖國(guó)大陸后，即刻迎來了火爆的銷售場(chǎng)面。它們的受寵，又會(huì)牽動(dòng)向來
敏感的大陸水果市場(chǎng)多少根神經(jīng)呢？
果市，不會(huì)被零關(guān)稅水果撞到腰
在上海一家大型超市附近開水果專賣店的邱志勇告訴記者：進(jìn)入8月后，他有點(diǎn)害“神經(jīng)痛”：先前憑借一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)和購(gòu)物便利性，他的水果店生意一直很好。但“8.1”后相鄰的大型超市上架了多種臺(tái)灣零關(guān)稅水果，吸引了市民的眼球和胃口，而他苦于進(jìn)貨無門，只能眼睜睜地看著客源流失近六成。他苦笑著說：“我被零關(guān)稅水果撞了一下腰！”
邱志勇被臺(tái)灣零關(guān)稅水果“撞了一下腰”，整個(gè)大陸水果市場(chǎng)又如何呢？
臺(tái)灣零關(guān)稅水果對(duì)大陸果市的“撞擊力”不會(huì)很大。臺(tái)灣素有“水果之鄉(xiāng)”之稱，大陸方面對(duì)臺(tái)灣水果進(jìn)口沒有量的限制，大陸的“零關(guān)稅＋不限量”措施，無疑將為外銷不暢的臺(tái)灣水果找到最佳出路。
不過，臺(tái)灣水果年產(chǎn)量265萬多噸，15種零關(guān)稅水果的產(chǎn)量總和將遠(yuǎn)低于這個(gè)數(shù)字，況且這15種水果也不會(huì)全部銷往中國(guó)大陸。而中國(guó)大陸2005年的水果消費(fèi)總量將達(dá)到5000萬噸，消化能力極大。實(shí)行零關(guān)稅后，即便臺(tái)灣零關(guān)稅水果供應(yīng)量翻番，在大陸果市所占份額也將很小。內(nèi)地城市由于運(yùn)輸、保鮮等原因，更難以大批量引進(jìn)臺(tái)灣零關(guān)稅水果。
其次，零關(guān)稅后，臺(tái)灣水果受到運(yùn)輸時(shí)間較長(zhǎng)、成本高等因素限制，短期內(nèi)降幅有限，價(jià)格仍將高于內(nèi)地產(chǎn)水果，作為高端熱帶水果，爭(zhēng)奪的只是其他進(jìn)口水果的市場(chǎng)份額，不會(huì)對(duì)內(nèi)地產(chǎn)的中低端水果產(chǎn)生大的沖擊，大陸的水果市場(chǎng)格局更不會(huì)有大的改變。
消費(fèi)者：零關(guān)稅帶來更多“嘗鮮族”
“零關(guān)稅水果的價(jià)格都降下來了，我多買幾種，想讓孩子和太太嘗嘗鮮。”上海市民王先生在臺(tái)灣零關(guān)稅水果面市后，一次購(gòu)買了芭樂、鳳梨、蓮霧三種水果。他對(duì)臺(tái)灣零關(guān)稅水果的評(píng)價(jià)是五個(gè)字：“好吃，新鮮，貴”。
王先生的話代表了許多大陸消費(fèi)者的心態(tài)。臺(tái)灣水果一向在內(nèi)地享有盛名，對(duì)15種水果實(shí)行零關(guān)稅后，臺(tái)果銷售價(jià)格將普遍降低一至兩成。加上這批臺(tái)灣零關(guān)稅水果中有些“怪”果，比如臺(tái)灣特產(chǎn)珍珠芭樂要蘸調(diào)料吃，又據(jù)傳是所有水果中維生素C含量最高的，這就讓很多內(nèi)地消費(fèi)者對(duì)臺(tái)灣零關(guān)稅水果充滿好奇，并翹首以待。相當(dāng)普遍的嘗鮮心理，也是零關(guān)稅水果在大陸市場(chǎng)銷情火爆的一個(gè)重要原因。
臺(tái)灣零關(guān)稅水果進(jìn)軍大陸市場(chǎng)，會(huì)一定程度加強(qiáng)大陸果市的競(jìng)爭(zhēng)，最終的結(jié)果對(duì)消費(fèi)者有利。不過，臺(tái)灣水果本身價(jià)位較高，雖然零關(guān)稅能讓臺(tái)果價(jià)格有所下降，但它們?nèi)詫⑹谴箨懝械摹案哔F”產(chǎn)品。這決定了在嘗鮮心理退潮之后，臺(tái)灣零關(guān)稅水果的消費(fèi)群將逐漸固定在高端消費(fèi)群體。
消果農(nóng)：垂涎高端水果的市場(chǎng)蛋糕
李先生是一名果農(nóng)，也是深圳首批臺(tái)灣零關(guān)稅水果的搶購(gòu)者之一。他買了兩只木瓜，在見識(shí)了零關(guān)稅水果的火爆銷售場(chǎng)面后大發(fā)感慨：“臺(tái)灣木瓜的個(gè)頭要比大陸產(chǎn)木瓜大將近一倍，吃起來酥軟香甜，口感特別好。大陸的高價(jià)水果市場(chǎng)太誘人了，但臺(tái)果高價(jià)有理，我們想擠進(jìn)這塊市場(chǎng)不容易。”
由于大陸果農(nóng)只能占據(jù)中低端市場(chǎng)，并未受到臺(tái)灣零關(guān)稅水果的多大沖擊，因此，只有部分羨慕高端水果市場(chǎng)的大陸果農(nóng)，真正被零關(guān)稅水果觸動(dòng)了神經(jīng)。
對(duì)臺(tái)灣零關(guān)稅水果最“感冒”的，大概是海南果農(nóng)。因?yàn)楹Ｄ吓c臺(tái)灣處在大致相仿的溫度帶，臺(tái)灣的很多種水果，海南也有出產(chǎn)。但由于在品種、技術(shù)、管理、營(yíng)銷等方面的差異，海南水果在品質(zhì)和價(jià)格上仍難以與臺(tái)果相抗衡。銷到大陸的臺(tái)灣蓮霧由于采摘過早，口感還不如海南出產(chǎn)的好，但臺(tái)灣蓮霧的個(gè)頭大，好看，有賣相，因此高價(jià)也有道理。
高端市場(chǎng)被“洋水果”壟斷，向來是大陸果農(nóng)的“硬傷”。在臺(tái)灣零關(guān)稅水果大批涌入大陸后，大陸果農(nóng)的這處未愈“傷疤”，再一次被觸動(dòng)，痛并將無奈著。
思考：果市能抗幾輪沖擊波？
其實(shí)，對(duì)于大陸水果市場(chǎng)來說，臺(tái)灣零關(guān)稅水果只是一個(gè)力量有限的浪頭，更大的沖擊波還在后頭，并為大多數(shù)人所忽視。
2002年11月，中國(guó)與東盟10國(guó)簽署了《中國(guó)與東盟全面經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議》，啟動(dòng)組建CAFTA，并且擬訂了涉及600項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品的“早期收獲”計(jì)劃。從2005年至2010年，中國(guó)將與東盟中的6國(guó)(文萊、印尼、馬里西亞、菲律賓、新加坡和泰國(guó))絕大多數(shù)貨物貿(mào)易實(shí)現(xiàn)“零關(guān)稅”，達(dá)到自由化和便利化。東盟中的其它4國(guó)(越南、柬埔寨、老撾、緬甸)最遲可以放寬到2015年。2003年10月1日，中泰兩國(guó)即率先啟動(dòng)蔬菜和水果的零關(guān)稅計(jì)劃，涉及稅目188項(xiàng)。此后短短十幾個(gè)月時(shí)間，泰方就對(duì)中國(guó)出口蔬菜水果數(shù)量377.5萬噸，并實(shí)現(xiàn)了巨額貿(mào)易順差。
可以想見，與其他國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品零關(guān)稅計(jì)劃全部啟動(dòng)后，來自異域的奇珍異果將大批量涌入中國(guó)大陸。那時(shí)，5000萬噸的果市容量將不再是一個(gè)具有巨大包容力的數(shù)字，中端市場(chǎng)也將受到有力沖擊，大陸果農(nóng)的冬天才會(huì)真正開始。大陸水果品種不夠好，缺乏預(yù)警機(jī)制和科技含量，管理粗放、營(yíng)銷落后等薄弱環(huán)節(jié)不解決，外貿(mào)競(jìng)爭(zhēng)力低下，就將步步被逼入低端市場(chǎng)的死角。
據(jù)悉，臺(tái)灣的農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)在全球居第4位，臺(tái)灣零關(guān)稅水果的出現(xiàn)，應(yīng)該讓大陸有更多的人有機(jī)會(huì)更近距離地接近臺(tái)灣水果，學(xué)習(xí)臺(tái)灣豐富的水果種植、管理和營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，并借以提高大陸水果的整體競(jìng)爭(zhēng)力。而這，將是臺(tái)灣零關(guān)稅水果回報(bào)給祖國(guó)大陸的最珍貴的禮物。
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