|
在中國方便面市場被幾大寡頭壟斷的時代，幾乎沒有人相信在中國的方便面市場還會出現(xiàn)新的奇跡。但是今麥郎的出現(xiàn)，卻給方便面市場，尤其是高端市場帶來了不小的沖擊，它令方便面高端市場開始了重新洗牌。近年來，今麥郎憑借其技術(shù)創(chuàng)新、品質(zhì)升華，以及獨(dú)特的市場營銷策略，在中國方便面市場上創(chuàng)下了不朽的戰(zhàn)績。
2005年，在高端市場運(yùn)作頗見成效的今麥郎將其視野又投到中價(jià)位市場，今麥郎大力
宣傳其中價(jià)位產(chǎn)品——今野拉面，今野拉面的市場定價(jià)為1元，而今麥郎原有的主打產(chǎn)品——今麥郎彈面、今麥郎骨湯彈面的定價(jià)則是兩元以上，今麥郎VIP的價(jià)格更是在9.8元。具有雄厚營銷實(shí)力的今麥郎，它的中價(jià)位產(chǎn)品推廣效果如何呢？
結(jié)盟大運(yùn)會 彰顯品牌魅力
從誕生之日開始，今麥郎的一舉一動總是滲透著強(qiáng)烈的社會公益精神以及濃郁的文化氛圍。半年前今麥郎大力贊助南極科考隊(duì)，骨湯彈面被指定為南極科考專用面，它以其崇高的民族責(zé)任感贏得了廣大消費(fèi)者的支持，品牌形象得以大力提升。至今為止，仍有許多消費(fèi)者對南極科考隊(duì)員手捧今麥郎方便面的鏡頭念念不忘。
近期，今麥郎又在近一步開展它的營銷計(jì)劃。日前，中國教育部的報(bào)告廳舉行了一場盛大的儀式，教育部學(xué)生體育協(xié)會聯(lián)合秘書處秘書長楊立國正式向今麥郎系列產(chǎn)品之一——今野拉面授予“第23屆世界大學(xué)生夏季運(yùn)動會中國代表團(tuán)專用方便面”證書，并充分肯定了今麥郎大力支持中國體育事業(yè)的企業(yè)精神。會上，中國食品科技學(xué)會秘書長孟素荷對今麥郎旗下的多系列產(chǎn)品品質(zhì)給予極大認(rèn)可，她認(rèn)為，今麥郎系列產(chǎn)品之一——今野拉面是“青春、健康、活力”食品的典型代表，能夠擔(dān)當(dāng)為中國大學(xué)生體育健兒補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)體力的重任。
有別于其它方便面品牌大搞特搞促銷戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)，今麥郎投入巨大的熱情全力支持中國體育事業(yè)，其意欲何為？今麥郎總裁范現(xiàn)國坦言：“品質(zhì)與品牌是今麥郎永不放棄的兩柄大旗，成功入選大運(yùn)會指定用面，不但進(jìn)一步彰顯了今麥郎系列方便面的營養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)于其他品牌，而且，通過年輕、健康、時尚的大學(xué)生群體‘代言’，今麥郎的品牌定位得到更加全面的明晰和提升。”
近年來，以聯(lián)想、紅牛、耐克為代表的國內(nèi)外諸多知名企業(yè)都在嘗試將自己的產(chǎn)品搭上“體育快車”。因?yàn)轶w育賽事的吸引力和關(guān)注度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般的公益性事業(yè)。國內(nèi)著名的廣告策劃人葉茂中曾經(jīng)說過：“什么能讓全國的消費(fèi)者守在電視機(jī)前一動不動？什么能完全抓住老百姓的心讓他隨之興奮隨之激動？使體育比賽！”這就是體育營銷的魅力。
營銷專家指出，營銷的關(guān)鍵點(diǎn)在于把握目標(biāo)受眾。高爾夫適合男性中產(chǎn)階級觀看；拳擊比賽適合青年男性收看；花樣滑冰和花樣游泳比賽女性觀眾偏多……因此，企業(yè)在選擇體育贊助前，首先要分析自身產(chǎn)品的受眾。
今麥郎系列產(chǎn)品之一——今野拉面是一款針對學(xué)生和年輕消費(fèi)群體所研發(fā)出的產(chǎn)品，無論從包裝色彩、面的口味、產(chǎn)品價(jià)格等各個方面看，都是適合學(xué)生群體消費(fèi)的優(yōu)質(zhì)方便食品，這與大運(yùn)會的影響受眾剛好吻合。在學(xué)生關(guān)注的焦點(diǎn)事件上開展宣傳，自然會達(dá)到事半功倍的效果。
告別價(jià)格戰(zhàn) 品質(zhì)贏得市場
目前，許多方便面企業(yè)都把市場競爭的籌碼指向了價(jià)格，價(jià)格戰(zhàn)硝煙四起。在競爭產(chǎn)品主打“加量不加價(jià)”、“買一贈一”、“買三贈五”的時候，今麥郎卻將眼光瞄準(zhǔn)了追求“青春、健康、活力”的消費(fèi)群體，通過體育營銷的方式在方便面市場掀起了一股“營養(yǎng)健康”的風(fēng)潮�！拔覀円虻牟皇莾r(jià)格戰(zhàn)而是價(jià)值戰(zhàn)，”范現(xiàn)國說，“企業(yè)要想贏得消費(fèi)者就要為消費(fèi)者創(chuàng)造更多的價(jià)值。采取降價(jià)方式，縮減產(chǎn)品成本這樣只能毀掉一個行業(yè)，失去消費(fèi)者。我們要把我們的產(chǎn)品做得物超所值�！�
任何一個優(yōu)秀的營銷策劃，都離不開優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品作為堅(jiān)實(shí)的后盾。以入選大運(yùn)會專用面的今野拉面為例，它延承了今麥郎彈面的優(yōu)良品質(zhì)，從最重要的原材料面粉開始，每一個配料、每一個工藝環(huán)節(jié)都盡顯今麥郎精益求精的風(fēng)范。面粉精選“華龍麥場”優(yōu)質(zhì)小麥精粉，料包是由調(diào)味專家精心調(diào)制的粉包、肉醬包和鮮嫩的綠色蔬菜包，或沖泡或煮食，湯色鮮美，香醇入味，盡顯拉面風(fēng)味的醇美。今野拉面上市以來，銷售業(yè)績表現(xiàn)卓越，其消費(fèi)群體以學(xué)生居多，范現(xiàn)國認(rèn)為，從產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)到產(chǎn)品外部包裝，今麥郎的每個系列產(chǎn)品都有自己的特色，這一點(diǎn)就是其取勝市場的關(guān)鍵。
業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，方便面是一個地域性很強(qiáng)的產(chǎn)品，但是，全國方便面市場經(jīng)過幾年的大洗牌后，所剩的品牌基本都是像今麥郎這樣經(jīng)濟(jì)規(guī)模較大、技術(shù)含量較高、具有市場壟斷地位的少數(shù)幾個品牌。中國的方便面產(chǎn)業(yè)充滿變數(shù)，要想保持不敗，惟有不斷創(chuàng)新，針對不同消費(fèi)者適時推出新品，增強(qiáng)企業(yè)競爭力、防御力。
| 
