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本報記者 伍靜妍 發自廣州
每噸啤酒利潤已高達400元，珠江啤酒還不滿足。8月6日，珠江啤酒又簽訂《錯流膜過濾取代啤酒硅藻土過濾的研究》、《沼氣回收利用的研究》及《變壓器低壓回路節電改造》三個環保項目協議，預計項目實施后，每年將可節約成本1000萬元，每噸啤酒利潤還將提高十余元。
珠江啤酒董事長方貴權向記者透露，珠江啤酒的環保項目從上世紀90年代開始，多年來累計投入數千萬元。全國啤酒行業每噸利潤僅七十余元，而珠江啤酒能做到高達400元。珠江啤酒有何不同？“每噸啤酒耗水量，國際先進水平為8噸，珠啤集團5.4噸；標準濃度啤酒糧耗，國際先進水平170公斤/噸，珠啤集團159公斤/噸；噸啤酒綜合能耗，國際先進水平110公斤標煤，珠啤集團83.33公斤；啤酒損失率，國際先進水平為5%，珠啤集團3.99%。”
行內人士稱，珠江啤酒作為國內單一品牌銷量全國第二位的啤酒生產企業，不同于其他企業的全國幾十個分公司兼并擴張。今年7月珠江啤酒30萬噸擴建項目投產后，形成了單廠150萬噸的啤酒生產能力。以集團總部這個全球最大的啤酒釀造中心集中釀造，珠江啤酒環保投入的效益比別人要劃算得多。“假如以其年產100噸的數字算，項目實施后，每噸啤酒利潤還將提高超過10元。”
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