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SOD——人體內的“清道夫”


http://whmsebhyy.com 2005年08月02日 02:51 舜網-濟南日報

  所謂SOD它是英文SuperoxideDismutase的縮寫,中文名叫超氧化物歧化酶。SOD并非稀罕物,它幾乎在所有的生物中存在,人體也不例外。它在體內專管清除代謝中產生的氧自由基。氧自由基可與很多生化成分如脂質、蛋白質、核酸等發生反應,破壞細胞的化學結構,干擾其正常功能,損傷細胞,導致正常生命活動的紊亂和異常,因此,氧自由基是導致衰老和疾病的主要原因之一。SOD正是氧自由基的克星,它是超氧陰離子的清除劑,對需氧生物體起到保護作用,是人體的“清道夫”,也正因為有這種神奇的功效,故在近年來形成了國內
保健食品的新熱點。

  健康人有一套清除氧自由基的機制,維持身體平衡,保護人的健康。但是,人體受到電離輻射、放射線、紫外線、化學物質、有害氣體及致病因素的影響或是膳食中攝入抗氧化營養素不足,?蓪е麦w內氧自由基過量,嚴重危害人體的健康。例如癌癥、心腦血管疾病、炎癥、自身免疫性疾病、放射病、老年性白內障、肝炎、肝硬化、色素斑沉著等均與氧自由基的損傷有關。因此,通過補充外源性SOD和抗氧化營養素,可使人體自我修復、吐故納新功能得到根本性保障。



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