小家電的利潤到底有多高？張勇濤的回答可能令很多人失望：行業平均利潤僅為8%。

　　張勇濤是美的集團家庭電器事業部總經理，他的部門在去年的成績單如下：銷售收入為26億元，其中電風扇內外銷相加是1850萬臺，電飯煲是600萬臺，其它如微波爐、飲水機也都位列業內三甲。很顯然，張勇濤在這一領域內握有舉足輕重的發言權。

　　但是外界質疑，這種回答的可信度極低，甚至隱含著深深的勸阻意味。正如我們所看到的，眼下進軍小家電領域蔚然成為時尚，理由也很簡單，一是市場潛力巨大，二是據說利潤豐厚。曾經有人信誓旦旦地對記者說，小家電的毛利率————在部分產品線————大概在100%左右。

　　很難說這種判斷毫無道理。比如說，一般而言，小家電的價格變動對市場需求影響不大：200元左右的電風扇即使價格上浮5%，也就是10塊錢，并不會成為消費者的購買障礙。

　　對這種反詰，張勇濤看起來并不反感，但是他寧愿反過來看這個問題：降價真的能拉動市場嗎？

　　最經典的案例發生在去年，發生在飲水機領域，深圳的安吉爾————市場占有率為30%多————是業界的領袖。面對美的咄咄逼人的態勢，決心不惜以價格戰清理門戶。但是很遺憾，20%的降幅不起絲毫波瀾，年終盤點，安吉爾老板蔣鼎山一聲長嘆，只好作罷。

　　在這個意義上，如果美的采取提價策略，單電風扇一項，就可憑空增加近兩個億的純利潤。

　　張勇濤的回答是，不可能。所謂行有行規，小家電依靠的是經銷商的行銷能力，價格的形成往往由大的經銷商與廠家約定俗成。

　　但是小家電價格彈性的存在卻是一個不爭的事實。比如說，在廣州洛溪大橋下，25元的電飯煲有市場，而美的2000多元的電飯煲不是照樣大行其道嗎？你美的可以任它弱水三千，只取8%而飲之，但卻無法阻止他人偏要拿到80%的凈利潤。

　　因此，小家電領域在去年兀地熱鬧起來，誠所謂趨利避害，一點也不令人奇怪。奇怪的倒是他們怎么不早點進入。

　　幾乎所有進入這一領域的知名品牌，都表達了奪取業界桂冠的雄心。而這一抱負，毫無疑問就是沖著美的來的。

　　一般的分析是，如果說大家電制造商進入這一領域存在壁壘的話，這個壁壘應該是投資成本偏高，至于其它問題，根本就不是個事兒。

　　事實與上述觀點相左。所謂投資成本偏高的壁壘恰恰不存在，而不是問題的反而成了大問題。

　　張勇濤說，眼下流行的做法是采取OEM方式，不做生產線、廠房、技術與人力資源投資，因此成本并不高。

　　但是這一運作模式兇險無比。

　　正如外界所評論的，小家電的技術含量與大家電相比，確實不高，但是這絲毫不意味著小家電的制造工藝就如何如何地簡單。事實上，它反而要復雜得多。

　　比如說，電飯煲芯片的使用環境———包括水，蒸汽，高溫等————要遠遠惡劣于空調壓縮機。稍一不慎，就可能出現嚴重的質量事故。

　　小家電靠的是數量取勝，即使有問題的產品只有1%，在絕對值上就是一個恐怖的數字，大家電的金字招牌反而會為其所累。因此我們發現，新進入者往往不敢貿然擴大產能，在短期內的業績很難令人恭維。

　　在這個意義上，經營大家電與小家電的最大區別不在于技術，不在于營銷網絡，甚至不在于何種產品，而在于專注的心態。原因很簡單，讓一個習慣賺大錢的人去錙銖必較，有一個適應過程。

　　即使具備了這種專注的心態，要達到叫板美的的力量，張勇濤估計也要5年時間。

　　美的進入電飯煲領域是在1995年，用了五年時間才成就眼下的這份家業。

　　當然大家電制造商完全可以采取收購兼并的模式，迅速整合市場為我所用。“但是一家運作良好的公司，人家憑什么就交給你呢？”張勇濤說，“另一方面，這個價錢可能也不劃算。最后的結果是，高不成低不就。”

　　可能張勇濤過于樂觀了，還有另外一些市場力量，比如飛利浦，比如燦坤，在未來會發揮巨大作用。整個市場格局的變化，大概用不了五年。（南方周末/馮啟若）