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國(guó)家質(zhì)檢總局近期對(duì)茶葉產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督抽查，重點(diǎn)抽查了茶葉農(nóng)藥殘留、重金屬含量等涉及人體健康安全的衛(wèi)生指標(biāo)項(xiàng)目。抽查結(jié)果表明：我國(guó)茶葉產(chǎn)品總體質(zhì)量是好的，尤其是一些老字號(hào)和知名品牌企業(yè)，產(chǎn)品質(zhì)量比較穩(wěn)定。
本次共抽查了北京、天津、上海等11個(gè)省、直轄市54家企業(yè)生產(chǎn)的70種產(chǎn)品，合格48種，產(chǎn)品抽樣合格率為68.6%。其中，小型私營(yíng)企業(yè)（含個(gè)體）的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題比較突出，在
被抽查的11家小型私營(yíng)企業(yè)（含個(gè)體）生產(chǎn)的13種產(chǎn)品中，合格5種，抽樣合格率只有38.5%。
本次抽查中，有14種產(chǎn)品感官品質(zhì)不合格。茶葉感官品質(zhì)是指茶葉色、香、味、形等感官性狀的質(zhì)量，它是衡量茶葉檔次和飲用價(jià)值的一項(xiàng)最重要的指標(biāo)。
抽查中還發(fā)現(xiàn)，部分產(chǎn)品滴滴涕含量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。在對(duì)三氯殺螨醇、氰戊菊酯和氯氰菊酯含量進(jìn)行檢測(cè)的14種產(chǎn)品中，有4種產(chǎn)品的三氯殺螨醇含量超標(biāo)；有兩種產(chǎn)品的氰戊菊酯和1種產(chǎn)品的氯氰菊酯含量超標(biāo)。農(nóng)藥對(duì)人體有危害，雖然茶葉中殘留的農(nóng)藥只有很少部分會(huì)進(jìn)入茶湯，通過(guò)飲茶進(jìn)入人體的農(nóng)藥量極少，但如果長(zhǎng)期飲用農(nóng)殘高的茶葉會(huì)影響人體健康。
此外，食品標(biāo)簽是指導(dǎo)消費(fèi)者選購(gòu)食品，向消費(fèi)者承諾食品質(zhì)量水平的重要依據(jù)。本次抽查中，有8種產(chǎn)品的標(biāo)簽不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，占抽查產(chǎn)品總數(shù)的11.4%。標(biāo)簽不符合要求主要表現(xiàn)在：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注錯(cuò)誤或不規(guī)范；無(wú)產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)注或標(biāo)注不規(guī)范。
部分質(zhì)量較差的產(chǎn)品及其企業(yè)名單：
福建省安溪縣西坪富豪茶葉加工廠 鐵觀音王 超凡
福建省安溪仙鳳茶廠鐵觀音
作者：劉伊婷
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