|
9月29日，全國食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作現(xiàn)場會圓滿結(jié)束，國家質(zhì)檢總局黨組書記李傳卿作總結(jié)講話，副局長王秦平，浙江省副省長金德水出席閉幕式。
李傳卿指出，目前食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作已進入了“思路清晰可行、目標要求明確、套路初步形成、成效開始顯現(xiàn)”的深入發(fā)展階段。質(zhì)檢部門一定要堅持以確保食品質(zhì)量安全為目標，狠抓食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)源頭不放松；協(xié)助地方政府建立食品安全監(jiān)管負總責的工作
機制，在質(zhì)檢系統(tǒng)內(nèi)部建立“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分類監(jiān)管、重心下移、層級負責”的監(jiān)管新機制；強化食品質(zhì)量安全市場準入制度、食品安全區(qū)域監(jiān)管責任制、食品質(zhì)量安全事件應(yīng)急處理機制；進一步健全完善食品安全標準體系、檢驗檢測體系、科研保障體系和專家隊伍體系，為食品安全監(jiān)管工作提供技術(shù)保障。
他要求，當前和今后一個時期食品安全監(jiān)管工作要在六個方面取得明顯成效，一是以嚴格實施食品質(zhì)量安全市場準入制度為基礎(chǔ)，在全面整頓食品生產(chǎn)加工業(yè)方面取得明顯成效；二是以查處濫用添加劑和非食品原料為突破口，在食品安全專項整治方面取得明顯成效；三是以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點，全面落實“既要便民、又要管好”的監(jiān)管原則，在加強食品小作坊監(jiān)管方面取得明顯成效；四是以扶優(yōu)治劣兩手抓為目標，在扶持一批名優(yōu)企業(yè)、幫助一批中小企業(yè)、關(guān)閉一批不具備生產(chǎn)條件企業(yè)、嚴厲懲處一批制售假冒偽劣食品違法犯罪分子方面取得明顯成效；五是以建立快速反應(yīng)機制為手段，在提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力方面取得明顯成效；六是以加強標準體系和檢測體系建設(shè)為重點，在加快食品安全技術(shù)保障條件方面取得明顯成效。
李傳卿強調(diào)，各級質(zhì)檢部門要緊緊抓住五個關(guān)鍵不放松，建立健全食品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制，一是緊緊抓住“三個負總責”不放松，二是緊緊抓住落實區(qū)域監(jiān)管責任制不放松，三是緊緊抓住隊伍建設(shè)不放松，四是緊緊抓住提高市縣級檢驗?zāi)芰Σ环潘�，五是緊緊抓住食品安全監(jiān)管宣傳不放松。他說，維護食品質(zhì)量安全是擺在質(zhì)檢部門面前的一件頭等大事，各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門必須高度重視，進一步加強領(lǐng)導(dǎo)。務(wù)必進一步強化“四個意識”，一是增強責任意識，把食品安全監(jiān)管工作作為一項關(guān)系國計民生、關(guān)乎社會穩(wěn)定的一項政治任務(wù)抓緊抓實；二是增強憂患意識，要對食品安全監(jiān)管工作進行戰(zhàn)略思考，著眼于建立長效機制；三是樹立全局意識，通過凝聚全系統(tǒng)力量，不斷推進食品監(jiān)管工作深入發(fā)展；四是強化創(chuàng)新意識，不斷為各項工作注入新活力，解決新問題，實現(xiàn)新發(fā)展。務(wù)必進一步處理好“五個關(guān)系”，即處理好權(quán)力與責任的關(guān)系，處理好監(jiān)督與服務(wù)的關(guān)系，處理好主角與配角的關(guān)系，處理好治標與治本的關(guān)系，處理好有為與有位的關(guān)系，把食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作推向深入發(fā)展的新階段。
一年來，各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門圍繞國務(wù)院提出“大力整頓食品生產(chǎn)加工業(yè)，切實提高食品工業(yè)水平”的要求，按照“統(tǒng)一管理、分類監(jiān)管、重心下移、層級負責”的工作機制，積極探索，大膽創(chuàng)新，逐步形成了“全面摸清底數(shù)、嚴把市場準入關(guān)、加大后續(xù)監(jiān)管、重點整治小作坊、狠抓區(qū)域監(jiān)管責任制、突出三個關(guān)鍵責任”的監(jiān)管思路，認真履行生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全和衛(wèi)生監(jiān)管職責；建立食品安全區(qū)域監(jiān)管責任制，全面推進食品質(zhì)量安全市場準入制度，加強食品小作坊監(jiān)管；努力推進食品安全專項整治“百千萬工程”，發(fā)揮了整頓食品生產(chǎn)加工業(yè)的主力軍作用。
作者：夏文俊 曹吉根
�。▉碓矗罕菊驹瓌�(chuàng)）
| 
