提醒：郊區民俗游別喝“地窖水”

　　聯合檢查發現，民俗村個別餐館衛生不過關

　　昨天，北京市食品辦、工商、衛生、城管多部門組成聯合執法組，對郊區旅游景點食品安全衛生狀況進行突查，并特別提醒游客郊區民俗游時不要喝“地窖水”，以免引發腹瀉。

　　此次共抽查了兩個景區的5家中小餐館以及里炮民俗村。在八達嶺長城景區一家老北京炸醬面餐館的后廚，檢查人員發現案板上一瓶開蓋的番茄醬已經有些發黏，洗好待用的蔬菜未覆蓋上保鮮膜，而是直接裸露在外，被當即責令改正。

　　“山區民俗戶的‘地窖水’不要生喝。”市衛生監督所執法一隊監督員特別提醒市民到郊區民俗村的注意事項，一些山區民俗戶如平谷、密云、懷柔等地通常打地窖來存水，但游客往往把“地窖水”當做井水直接飲用，這種水由于儲存時間較長，又是死水，很容易引發腹瀉。（編輯：劉洋）

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