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廣西曝光34家不合格月餅生產企業


http://whmsebhyy.com 2005年09月19日 10:35 中國質量報

  9月15日,廣西自治區質量技術監督局公布了近期對全區生產領域月餅的質量監督抽查情況。在抽檢的217家月餅生產企業生產的311種月餅中,樣品檢驗合格274個批次,檢驗合格率為88.10%。

  這次抽檢共有34家企業生產的37個批次的月餅產品被檢驗不合格,不合格原因主要是食品標簽不規范和微生物指標超標。此次監督檢驗合格率為88.10%,與去年的檢驗合格率
(去年檢驗合格率為83.48%)相比上升了4.62個百分點,表明廣西月餅生產加工企業經過去年的集中整治,今年的月餅質量有所提高。

  抽查結果還表明,多數企業

月餅質量穩定,大型企業以現代化生產逐步替代手工生產,而中小型企業手工生產也不斷完善加工程序。

  同時對本次監督檢查中月餅質量被判為不合格的37個批次的產品及34家月餅生產企業,廣西自治區質量技術監督局通過媒體予以曝光。

  作者:吳培軍 記者龐彩偉

  (來源:本站原創)


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