河南新鄭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局專項(xiàng)抽檢月餅質(zhì)量

　　河南新鄭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近日對(duì)全市月餅生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的各類月餅進(jìn)行了專項(xiàng)抽檢，第一批共抽檢了18家企業(yè)的40個(gè)批次的月餅，合格34個(gè)批次，不合格6個(gè)批次，合格率為85%。

　　從抽樣檢驗(yàn)結(jié)果看，月餅質(zhì)量存在的突出問題是過氧化值超標(biāo)，主要原因是所用的油脂有質(zhì)量問題，個(gè)別生產(chǎn)者為降低成本，使用劣質(zhì)油或者非食用油。執(zhí)法人員已責(zé)令問題企

業(yè)停業(yè)整頓，封存了不合格的月餅并進(jìn)行了處罰。

　　作者：孟寒瓊

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