河北省副省長付雙建在全省食品加工質量監管電視電話會議上強調
在日前結束的河北省食品加工質量監管電視電話會議上,河北省副省長付雙建強調,要在對本地區域食品問題調查摸底的基礎上,查找薄弱環節,抓住重點問題,制定整治方案,有針對性地采取措施,確保食品生產加工業健康發展。
付雙建指出,在對食品生產加工業的監管中,要切實發揮好政府、企業、群眾監督和輿論監督的作用。政府部門要切實抓好標準體系和檢驗檢測體系建設、嚴格實行市場準入制度、嚴格責任追究、大力實施品牌戰略等基礎性工作。要大力推進“企業標準化良好行為”試點,推行標準化種植、養殖,實現食品原料、加工過程、標識標簽、包裝儲運等全過程的標準化管理,力爭用3年左右的時間,建立起一個體系比較健全、布局比較合理、手段比較完備、技術水平能夠滿足需要的層級分明、重點突出、保障有力的檢驗檢測網絡體系,形成以省級檢驗機構為龍頭、市級檢驗機構為骨干、縣(市)級檢驗機構為基礎的食品質量安全檢驗檢測體系。
付雙建說,食品生產許可證審查發證是食品監管的重要環節,要切實確保發證工作質量。要實行“分片包干”監管工作責任制,建立日常定期巡查和重點企業駐點監督制度,大力推行食品質量安全量化分級管理制度、食品生產經營臺賬制度、憑證登記管理制度和索證索票制度。要通過建立企業不良行為記錄,實行“黑名單”制度,進行重點監管。
付雙建強調指出,每發生一起食品質量安全事件,都要查明發生質量安全問題的原因和事故直接責任人及主管人員。對未認真履行職能的,要嚴肅追究有關單位和負責人的責任。
作者:祁建平 尹克強
(來源:本站原創)
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