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湖南懷化夜襲米粉小作坊


http://whmsebhyy.com 2005年09月15日 08:57 中國質量報

  9月13日凌晨,位于湖南省懷化市鶴城區錦溪北路迎豐公園對面,一家名為“長壽米粉廠”的專門生產“放心米粉”的加工廠內,一名赤裸著上身、下身圍著一塊沾滿污漬圍裙的年輕人正在從地下的木桶內分揀出一圈圈已經成形的米粉。在這間不足10平方米、為生產米粉而搭建的簡易工棚內,3個大木桶擺放在滿是污水的水泥地上,里面裝滿了等待加工的米粉。已經加工好的米粉竟然直接靠墻碼放在地上,沒有任何防護措施,成群蒼蠅更是在米粉上面駐足休息。

  米粉是懷化市民食用頻率最高的早餐食品,其安全質量狀況深受廣大消費者的關注。據了解,米粉是用陳米和米飯(許多小作坊用剩飯)制成,由于天氣炎熱,米粉的質量很難保證。一般米粉的生產廠家或是作坊大多是在子夜生產。為此,懷化市質量技術監督局在進行了巡查、摸底后安排了突擊行動,對21家米粉小作坊進行突擊檢查。

  更令執法人員震驚的是,為了取得生產米粉所需的蒸氣,該加工點老板將一臺立式鍋爐私自安裝在這不足10平方米的工棚內,鍋爐管道已被私自改裝。而司爐工就是正在分揀米粉的那個裸身年輕人。經執法人員詢問,該青年不僅未取得質量技監部門考核頒發的鍋爐司爐人員操作證,更未經過任何鍋爐操作培訓。執法人員當即將這臺鍋爐進行了查封,并對米粉進行了抽樣。

  在位于鶴城區城北的“熊建陽米面加工店”和“李氏米面加工店”內,不僅生產環境骯臟不堪,執法人員竟然還搜出了禁止在米粉中添加的食品添加劑焦亞硫酸鈉。

  懷化市質量技監局局長曾樹清告訴記者,這次行動得到了懷化市政府的大力支持,市政府的副秘書長、經委主任等市領導全程參加了突擊行動。為了確保此次突擊檢查的效果,懷化市質量技術監督局執法人員在行動前就已將21家米粉加工廠(作坊)地點查明,并摸清了這些加工廠(作坊)晚上加工、清晨送貨的特點。當晚,該局調集40余名執法人員、10臺執法車輛,分成7個執法小組,對懷化市鶴城區內21家米粉加工廠(作坊)進行突擊檢查。

  當晚的行動一直持續到9月13日凌晨3時,執法人員對21家米粉加工廠(作坊)進行了逐一檢查,抽取樣品11份,責令停產整頓米粉加工廠(作坊)8家。(來源:本站原創)


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