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日前，江蘇泰興質(zhì)量技監(jiān)局組織5個(gè)食品普查小分隊(duì)深入全市24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及有關(guān)部門，對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行全面普查。
該局積極與工商、藥監(jiān)、衛(wèi)生等有關(guān)部門溝通，了解掌握全市已注冊(cè)登記領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證企業(yè)情況。隨后，該局組織成立了食品普查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局主要負(fù)責(zé)人負(fù)總責(zé)，并與各食品普查小分隊(duì)負(fù)責(zé)人簽訂了食品普查工作責(zé)任狀，局其他負(fù)責(zé)人分別負(fù)責(zé)
所屬調(diào)查區(qū)域的督察工作。各食品普查小分隊(duì)以村、居委會(huì)為調(diào)查單元，實(shí)行轄區(qū)包干、責(zé)任到人。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的質(zhì)量技監(jiān)員作為所屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)的直接責(zé)任人，自始至終參與食品普查工作。
根據(jù)省、市質(zhì)量技監(jiān)系統(tǒng)的統(tǒng)一要求，泰興局對(duì)所有參加食品普查的人員進(jìn)行了全面培訓(xùn)，要求他們對(duì)企業(yè)的基本情況、原材料、生產(chǎn)設(shè)備、檢測(cè)設(shè)備、食品添加劑使用情況、產(chǎn)品質(zhì)量狀況等6個(gè)方面內(nèi)容進(jìn)行逐一登記，通過(guò)數(shù)碼相機(jī)記錄企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)情況，并對(duì)其進(jìn)行GPS衛(wèi)星定位，將調(diào)查內(nèi)容、數(shù)據(jù)、圖片信息及時(shí)輸入“江蘇省食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查系統(tǒng)”數(shù)據(jù)庫(kù)。每位普查人員要對(duì)此次普查工作的目標(biāo)、要求、方法和內(nèi)容做到全面掌握，確保相關(guān)信息準(zhǔn)確可靠，高質(zhì)量地完成食品普查任務(wù)。該局還對(duì)此次普查工作實(shí)行專項(xiàng)考核，對(duì)登記數(shù)量多、記錄質(zhì)量好的將予以獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)工作馬虎，填表、拍攝、寫材料質(zhì)量差的將視情況予以批評(píng)、處罰，并與月度考核掛鉤。
作者：張鳳軍 劉興平
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