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9月11日，國家工商行政管理總局通報對81家月餅銷售單位進行的質量監測結果。在211組抽檢樣品中，200組月餅質量合格，11組月餅質量不合格，監測合格率為94．8％。與去年部分省市工商機關對流通領域月餅質量的監測結果相比，合格率有所提高，表明今年月餅質量總體水平在穩步上升。但在國家工商總局公布的標簽不合格月餅及經銷單位名單中，沃爾瑪深國投百貨有限公司、北京美大星巴克咖啡有限公司、北京易初蓮花連鎖超市、北京歐尚超市等知名商家名列其中。
為加強對市場上銷售的月餅質量的監督管理，國家工商總局組織廣東、重慶、上海、天津、北京等5個省市工商行政管理局，對81家經銷單位銷售的月餅進行了質量監測。共抽取211組樣品，品種包括京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅等多種類型。對月餅的菌落總數、大腸菌群、致病菌、霉菌計數、感官指標等11個項目進行了檢測。
本次月餅質量監測發現的主要問題是，部分月餅中含有苯甲酸以及菌落總數和霉菌含量超標。在11組不合格樣品中，有2組月餅菌落總數和霉菌含量超標，說明該食品受到外界污染，保質期縮短，容易變質。
本次監測還發現，在211組月餅中有10組標簽不符合《食品標簽通用標準》（ＧＢ7718－1994）的規定。其中，有3組月餅檢出含有防腐劑山梨酸，而標簽上未進行標注；有5組月餅未標注商品屬性名稱或者標注不規范；還有2組未標注廠址，1組未標注生產日期。
從監測情況看，市場上銷售的月餅質量狀況總體是好的，反映出今年7月國家發展和改革委員會等四部委聯合發布的《關于規范月餅價格、質量、包裝和搭售行為的公告》收到了預期效果。按照公告要求，工商行政管理等機關加大了對月餅質量的監管力度，月餅生產企業嚴格控制產品質量，經銷企業嚴把購進月餅質量關，有效地促進了月餅質量的提高。
對本次監測中標簽不合格的月餅，監測地工商機關已經責令經銷單位暫停銷售，限期改正；對質量不合格的月餅，監測地工商機關已經責令經銷單位停止銷售，并依法予以處理，同時發布消費警示指導消費；各地工商機關將根據本次監測情況，有針對性地繼續開展月餅市場檢查，確保月餅市場消費安全。（編輯：李旭波）
作者：中國消費者報賈 君
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