國家質檢總局：76種雪糕近半有問題

http://whmsebhyy.com 2005年08月18日 10:52 中國消費網

　　質檢總局日前公布的雪糕產品抽檢報告顯示，13個省市區71家企業生產的76種雪糕只有40種合格，抽樣合格率僅為52.6％。

　　國家質檢總局是對北京、天津、遼寧、吉林、上海、江蘇、浙江、

福建、江西、山東、河南、廣東、四川等地進行抽查得出上述結論的。抽查結果還顯示，大型企業抽樣合格率較好，其中一些知名品牌的產品合格率為100％，如和路雪、雀巢、伊利、蒙牛、八喜等市場

占有率大的知名品牌。

　　本次抽查中發現的主要質量問題有四方面：一是食品標簽不規范，主要表現為產品最小銷售包裝上未標注生產日期，或產品中使用了食品添加劑、甜味劑和著色劑而未在標簽中明示，以及未標明產品屬性等。二是微生物指標超標。消費者食用微生物指標超標的產品，可能會引起腹瀉等腸道疾病。

　　三是部分產品的理化指標如

脂肪含量、總糖等達不到標準要求，原因主要是部分生產企業不按標準組織生產，減少原料投入。四是部分企業為了降低生產成本，彌補甜度，超量使用甜味劑。（編輯：金楠）

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