云南宜良出臺家禽養殖加工地方標準

http://whmsebhyy.com 2005年08月17日 08:17 中國質量報

　　8月11日，記者從云南省有關部門獲悉，云南省首項家禽養殖加工地方標準———《宜良無公害鴨養殖加工綜合標準》即將批準發布實施。

　　《宜良無公害鴨養殖加工綜合標準》有14個部分，對“宜良無公害鴨”養殖區的布局、環境條件、品種選擇、飼料使用、飼養管理、疫病防疫防治、出欄質量、鴨肉制品等都作了詳細規范。

　　據了解，養鴨業已成為宜良縣的支柱產業，每年出欄1000萬只鴨子，總產值約1.45億元。昆明宜良李燒鴨食品有限責任公司創出的“宜良無公害鴨”更是知名的品牌，年出欄數目在150萬只。

　　作者：傅小冰