加強巡查重視回訪四川廣安食品監管舉措得力

　　為加強對食品生產加工企業的監管力度，確保食品安全，近日，四川省廣安質量技監局制定出臺了《廣安市食品生產加工企業巡查、回訪工作規則》，為食品安全增添了新的保障。

　　《規則》詳細規定了食品安全巡查的內容，包括食品生產加工企業執行標準、資質、原材料控制、生產過程控制、成品質量檢驗、衛生條件控制等情況。《規則》要求，在巡查

中要認真做好巡查筆錄，分析存在問題的原因，幫助制定整改措施，并定時復查，確保整改效果。

　　《規則》進一步完善了對食品生產加工企業的回訪機制。一般在企業通過生產許可證審查和年審后的3個月內，由各縣（市、區）局針對在生產許可證審查和年審中提出的不合格項目，對企業整改情況進行回訪。如回訪中發現企業對存在的問題沒有進行有效控制和解決，立即責令企業停產整頓；如果發現新的問題，則提出整改要求，并在規定的時間范圍內繼續回訪。如此循環，直至該企業符合食品生產相關要求。

　　作者：尹 濤 記者龔志偉

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