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劣質冷飲香精色素隨便加(圖)


http://whmsebhyy.com 2005年08月16日 08:24 中國質量報
劣質冷飲香精色素隨便加(圖)
  包裝袋上印有QS標志制作過程 生產工具

  本來天熱的時候吃冰棍是個樂事兒,可如今有的人吃了冰棍卻出現了相反的感覺,不是冰爽,而是肚子疼痛,還得搭上醫藥費。

  一根冰棍讓人上吐下瀉

  據哈爾濱市道外區的苗先生介紹,兩三天前他吃了一根冰棍。吃完二三十分鐘,就開始拉肚子,往廁所跑了大約有二三十趟。痛苦不堪的苗先生很快被家人送到了黑龍江省醫院,醫生診斷為不潔食物引起的急性胃腸炎,并立即為他輸液,進行消炎治療。記者在苗先生家里看到了這種讓他上吐下瀉的冰糕。包裝上顯示,這種冰糕是哈爾濱華美園食品廠生產的。

  記者在采訪中了解到,這些劣質冷飲都是從食雜店和流動商販那里買來的。在一所小學旁的食雜店,冰箱里五顏六色的冰棍、雪糕和冰塊吸引了不少孩子。老板說,這些冷飲都是本省的小廠家生產的,是低檔貨,就賣四五毛錢。記者注意到,一袋可樂冰的包裝袋已經張開了口子。老板坦言,這些冷飲看上去花花綠綠的,但有些質量并不高。為了吸引小孩子,有些冷飲加入了大量的色素。有一種冷飲食品色素太多,吃完了之后孩子的舌頭都發了黃。

  生產過程污染嚴重

  記者從哈爾濱市質量技監局了解到,目前哈爾濱市有小冷飲廠100多家,市場上銷售的幾毛錢一根的冰棍很大一部分是這些小廠生產的。在一家冷飲廠的配料間,記者看到,工人竟然在這里洗起了衣服,墻上掛著垃圾袋。一塊臟抹布和一把掃帚就放在配料罐上。窗臺上有一個塑料桶,里面是生產冷飲用的葡萄干。塑料桶里盛放著剛剛配好的原料。這些調制好的原料要倒入模具中,然后放進冷凍池里進行冷凍。經過浸泡和緩化,再把模具從模體當中抽出,這就是已經生產好的冰棍。記者注意到緩化池里的水是污濁的。而按照有關規定,緩化池里的水質應該是比較清澈的。

  香精色素隨便加

  在這家冷飲廠里記者還看到,庫房里堆放著各種香精、色素等添加劑。據廠里的人說,他們生產的香蕉、菠蘿等口味的冰棍,都是用這些香精和色素調配生產出來的。生產沒什么標準,添加多少,則是根據商販的要求。由于價錢便宜,一支只賣一毛多錢,產品不愁銷售,多的時候一天能做三四千支。

  國家質檢總局產品質量監督司產品市場準入處高級工程師馬福祥介紹,出現這些不合格產品仍在生產和銷售的情況可能有兩方面原因,一個是根據規定,從今年7月1日不準無證生產,但是在7月1日以前生產的產品在保質期內仍可以銷售;另外,一些小的生產企業生產場所比較隱蔽,他們的經銷手段是沿街叫賣,逃避政府部門的監管,因此消費者在購買這些產品的時候一定要注意。判斷冷飲是不是合格的產品,直接看外包裝上有沒有QS標志是一個容易選擇的辦法。那么看這個標志同時還要看它的生產許可證號。如果對這個產品的QS標志有懷疑的話,消費者可以根據生產許可證號到國家質檢總局網站上查企業的相關資料。根據這個證號,可以查到企業的名稱、地址、生產的品種以及它的有效期等。

  作者:佚名

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