|
在最近向美國食品藥物管理局（FDA）提出的請(qǐng)求中，美國公共利益科學(xué)中心（CSPI）要求在所有每12盎司超過13克精制白糖的非膳食的充氣和非充氣包裝的軟飲料的容器上打上一系列旋轉(zhuǎn)式的健康通告。
被建議的警示語包括：“美國政府勸告你減少飲用（非膳食）蘇打水，這有助于防止體重的增加、牙齒的衰退和其他健康問題”和“為了幫助保護(hù)你的腰圍和牙齒，請(qǐng)考慮飲用
膳食蘇打水或白水。”
然而代表軟飲料制造商的美國飲料協(xié)會(huì)公開指責(zé)這一建議“與常識(shí)背道而馳”。美國飲料協(xié)會(huì)會(huì)長蘇珊說，要求FDA把警告標(biāo)志印在軟飲料或任何含熱量的增甜劑上完全是擺出施恩于消費(fèi)者的樣子，并打開了無法解決的復(fù)雜問題之門。她提出，“即使是脫脂牛奶也不適合美國公共利益科學(xué)中心的方案，因?yàn)槟切┊a(chǎn)品也含糖。”
個(gè)人自由中心公共事務(wù)部副主席馬歇爾·曼森也不同意這一建議，她認(rèn)為：“甚至母乳之中也含有糖，美國公共利益科學(xué)中心的這一建議是反對(duì)自由選擇、反對(duì)個(gè)人權(quán)利的。”
然而，美國公共利益科學(xué)中心認(rèn)為這是一個(gè)事實(shí)，他聲稱，飲用充氣和非充氣包裝的軟飲料的少年平均每天要消耗3罐12盎司的飲料，少女也要超過兩罐，飲用軟飲料的青少年從那些飲料中攝取了他們卡路里總量的將近15%。
美國公共利益科學(xué)中心聲稱，盡管成年人趨向于飲用膳食蘇打，但數(shù)據(jù)表明，盡管對(duì)肥胖的關(guān)注日益增長，青少年實(shí)際上比過去更多地飲用卡路里含量較高的軟飲料，而較少飲用蘇打水。
“就像居高不下的肥胖比例使美國人震驚一樣，青少年對(duì)軟飲料日益增長的消費(fèi)是肥胖的原因之一。”美國公共利益科學(xué)中心執(zhí)行理事邁克爾·杰克伯森說，“小包裝的軟飲料現(xiàn)在從早晨、中午到夜間都在供應(yīng)，實(shí)際上這種情況發(fā)生在各地的美國人身上。如果你想阻止兒童肥胖癥的流行，控制碳酸飲料的消費(fèi)就是起點(diǎn)。標(biāo)簽上的健康提示的確有助于父母和青少年意識(shí)到它的危險(xiǎn)。”
然而，美國飲料協(xié)會(huì)爭辯說，軟飲料的消費(fèi)實(shí)際上已經(jīng)下降了，根據(jù)2005年飲料消費(fèi)報(bào)告，2004年每個(gè)美國人平均消費(fèi)18罐（12盎司）軟飲料，少于1998年的消費(fèi)量。由于瓶裝水和膳食軟飲料消費(fèi)的增加和全卡路里軟飲料消費(fèi)的減少，同一時(shí)期卡路里的消費(fèi)下降了16%。
蘇珊說：“軟飲料作為生活平衡方法的一部分而適度地消費(fèi)是令人愉快和享受的。美國公共利益科學(xué)中心設(shè)計(jì)的警告標(biāo)簽把消費(fèi)者弄糊涂了，他們的建議并沒有提供有幫助的營養(yǎng)信息。個(gè)人，而非政府才是對(duì)適合他們的食品和飲料作出選擇的最有發(fā)言權(quán)的人。”
無論這場爭論的結(jié)果如何，有一個(gè)問題是清楚的：肥胖是美國越來越突出的一個(gè)問題，現(xiàn)在大約三分之一的美國成年人是肥胖者，這種情況在小孩和青少年身上表現(xiàn)得更為嚴(yán)重。
作者：佚名
（來源：本站原創(chuàng)）
| 
