保健食品行業(yè)首推認(rèn)證制度兩年后強(qiáng)制執(zhí)行

　　保健食品行業(yè)魚龍混雜的狀況一直為人詬病，而這種情況有望隨著HACCP(保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范)認(rèn)證制度的首度推行而改觀。筆者了解到，目前，認(rèn)證的推行工作已經(jīng)開始，并有計(jì)劃兩年后強(qiáng)制執(zhí)行。

　　HACCP是用于食品安全、衛(wèi)生質(zhì)量方面控制的認(rèn)證體系，在國(guó)際食品行業(yè)已被廣泛推行，而在我國(guó)，這方面的認(rèn)證工作卻一直沒有很規(guī)范地開展起來(lái)。

　　中國(guó)保健協(xié)會(huì)保健品市場(chǎng)工作委員會(huì)副秘書長(zhǎng)王大宏告訴筆者，目前，保健食品行業(yè)存在低水平重復(fù)、科研水平不高等問題，一些企業(yè)保健品的配方、生產(chǎn)過(guò)程都很糟，引入HACCP可以提高保健品行業(yè)的門檻，有利于行業(yè)自我規(guī)范。

　　作者：郭艾琳

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