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國家速凍、肉類、冷飲等實行QS準入制已經1個月有余，記者調查發現，很多食品外包裝上的QS標志是臨時貼上去的，而任何人只要花4元錢就可以在街頭的復印社制作40個QS標志。
QS標志輕輕一撕就下來
記者昨天在物美超市通州西門店速凍食品區看到，三全牌速凍餛飩的外包裝上，居然有2個QS標志，一個是印在包裝正面的，另一個則是貼上的。
銷售人員解釋，可能是顧客不小心將其弄掉后，隨便地貼在其他商品上。記者發現，如果食品包裝表面稍有潮濕，QS貼紙很容易就被撕下來。
記者在通州世紀聯華超市看到，在小食品區專門擺放牛肉干等食品的懸掛架上，有87種不同品種口味的肉干制品，而其中有16種沒有加貼QS標志，而在外包裝上已經有QS標志的肉干類食品中，也有將近七成的食品外包裝上的QS標志是用各種不干膠貼紙貼上的。
QS標志企業可以自行印制
昨天，記者以消費者身份詢問北京市質監局的工作人員，得到證實：“有的企業取得QS認證的時間較晚，食品外包裝已經批量生產。出于不浪費的因素考慮，允許生產企業在7月1日后使用一段時間不干膠的QS貼紙�！�
這位姓李的工作人員同時表示，QS的不干膠貼紙由企業自行印制。
QS序列號難防偽
這位工作人員說，消費者要想鑒別QS標志的真偽，可登錄國家質監局的網站查詢，每一個商品的QS標志都有惟一的一串12位數字的序列號，分別代表區域、企業名稱和商品類別。
QS標志花錢隨便印
而記者發現，這個惟一的序列號，有的并不和QS標志連在一起，有的則小到用放大鏡才能看清楚，除此之外便沒有其他防偽標志。
今天上午，記者攜帶一個帶有序列號的QS標志，來到位于通州商業街的一些圖形復印社。接連問了三家，這些復印社均表示可以做這種圖形的不干膠貼紙。如果記者沒有圖樣那么每一版（大32開）10元；有圖樣的，每一版4元，多印可以商量。記者注意到，這樣一個版，至少可以印40個QS標志。
當記者問其是否知道這是什么標志時。印制人員表示不太清楚。當記者問是否需要相關企業證明文件，這位小姐回答說：“如果您方便，但是沒有也沒關系�！�
法規鏈接
依照《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》第57條的規定：“偽造、冒用食品生產許可證及QS標志的，取得生產許可證的企業轉讓或者涂改生產許可證編號或者標志的，由質量技術監督部門責令改正；情節嚴重的，吊銷食品生產許可證�！�
名詞解釋
QS是食品“質量安全”（QualitySafety）的英文縮寫，帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批準，所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗合格后才能出廠銷售。
自2004年1月1日起至今，我國已經對15種食品實行該制度。這15種食品是：大米、食用植物油、小麥粉、醬油、醋、肉制品、乳制品、飲料、調味品、方便面、餅干、罐頭、散裝速凍面米食品、膨化食品。
編后
原以為有QS這道門檻攔著，今后老百姓買東西就簡單了；誰知道，這個門檻竟然這樣低，低到只需花幾元錢就可以隨便印制并粘貼上。
而有關部門卻把更多的監督責任讓給了消費者：舉報、上網查許可證號……簡單的事情變得復雜了。（編輯：盛秀華）
作者：法制晚報張鑫
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