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發(fā)生在四川省資陽(yáng)、內(nèi)江的人—豬鏈球菌感染公共衛(wèi)生安全事件，受到了全國(guó)上下的高度關(guān)注。7月27日下午，四川省省長(zhǎng)張中偉、四川省工商局局長(zhǎng)李柏云在資陽(yáng)視察市場(chǎng)，一致強(qiáng)調(diào)工商機(jī)關(guān)一定要嚴(yán)把市場(chǎng)關(guān)、確保消費(fèi)者能吃上放心肉。工商機(jī)關(guān)提醒消費(fèi)者，購(gòu)買豬肉時(shí)一定要查看商家是否有當(dāng)日的動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證。截至記者發(fā)稿時(shí)，資陽(yáng)市場(chǎng)上尚無(wú)一例銷售病死豬肉事件發(fā)生。
記者調(diào)查
多人因私宰病豬發(fā)病住院
豬鏈球菌（Ⅱ型）是怎樣進(jìn)入人體的呢？7月26日下午，記者來(lái)到資陽(yáng)市第一人民醫(yī)院傳染科一樓病房，從20名病人處了解到了真實(shí)的情況。
蘇華云，61歲，資陽(yáng)市雁江區(qū)清水鄉(xiāng)春天村5社人，7月26日上午9時(shí)入院，隔壁病房住著他的妻子和51歲的弟弟。蘇家共養(yǎng)有6頭豬，其中2頭100多公斤重的大肥豬于7月25日凌晨2時(shí)左右先后發(fā)病死亡。盡管當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府一再宣傳不要食用病死豬肉，但蘇華云還是舍不得埋掉死豬，便叫來(lái)弟弟、侄兒等人幫忙殺豬。剖開(kāi)豬腹后，一股帶異味兒的血直接噴到蘇華云弟弟的雙腿上，蘇的弟弟當(dāng)時(shí)只穿了一條短褲，不久就感到雙腿有點(diǎn)癢。
當(dāng)日下午，兩頭豬在畜牧部門(mén)工作人員的監(jiān)督下被深埋。當(dāng)晚，蘇華云及弟弟、妻子3人都不同程度出現(xiàn)頭昏乏力、惡心想吐癥狀，并于7月26日一早被送到醫(yī)院診治。蘇華云夫婦事后回憶說(shuō)，宰殺病豬時(shí)，他們手上都有一點(diǎn)小傷口，估計(jì)病菌是沿傷口傳播的。緊鄰蘇華云的2號(hào)病床上躺著一名六旬老人，已不能言語(yǔ)，張著嘴艱難地呼吸著，鼻孔里還插著輸氧管，老伴在一旁黯然神傷。一旁的病友告訴記者，這名病重的老人也是因參與宰殺病豬發(fā)病的。而在7月25日中午，同樣身為屠夫的劉賢根已在該院去世，56歲的劉賢根是因7月18日下午幫人宰殺病豬發(fā)病的。
家住雁江區(qū)臨江鎮(zhèn)陸家溝的余建華并不是屠夫，躺在病床上卻掛念著正在讀高中的女兒。7月24日中午，鄰居家的豬死了，余建華受邀到鄰居家吃死豬肉，沒(méi)想到吃后不久就出現(xiàn)不適癥狀。
整個(gè)傳染科病房?jī)?nèi)住了大約50名病人，記者隨機(jī)對(duì)其中20名病人進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，其中11人因私宰病豬發(fā)病、9人因吃病豬肉發(fā)病，無(wú)人是因吃從集貿(mào)市場(chǎng)買回的豬肉而發(fā)病。
執(zhí)法行動(dòng)
堅(jiān)決杜絕病豬肉流入市場(chǎng)
杜絕病豬肉流入市場(chǎng)，這是截?cái)嗳烁腥矩i鏈球菌（Ⅱ型）病的一條重要途徑，屠宰場(chǎng)和市場(chǎng)因此成為了工商機(jī)關(guān)監(jiān)控的重點(diǎn)。7月27日凌晨2時(shí)，資陽(yáng)城區(qū)內(nèi)已很少能看到行人，記者跟隨雁江區(qū)工商局執(zhí)法人員一道奔赴轄區(qū)各定點(diǎn)屠宰場(chǎng)。
紅源生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)內(nèi)一片漆黑，執(zhí)法車發(fā)出的聲響驚得屠宰場(chǎng)內(nèi)的一只狗一陣狂吠。主人開(kāi)燈迎接檢查，屠宰場(chǎng)的墻壁上貼有一張落款日期為“7月26日”的“歇業(yè)10天”通知，豬圈內(nèi)無(wú)一頭豬。再到濱江屠宰場(chǎng)，豬圈內(nèi)仍無(wú)一頭豬，只有兩名工作人員在此守夜。
凌晨3時(shí)，執(zhí)法人員驅(qū)車12公里來(lái)到侯家坪中心村定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，4頭豬剛被屠宰完畢，還有38頭豬在圈中。屠宰場(chǎng)的一名工作人員正在另一處挖坑，坑是為剛被熱死的一頭100多公斤重的豬準(zhǔn)備的，而這頭豬是于7月26日下午“長(zhǎng)途跋涉”被主人趕到屠宰場(chǎng)來(lái)的。在工商執(zhí)法人員的監(jiān)督下，工作人員再次為豬消毒后將其深埋。
早上7時(shí)，記者再次跟隨執(zhí)法人員前往各市場(chǎng)檢查。在雁江區(qū)城西市場(chǎng)內(nèi)，16個(gè)肉攤已經(jīng)開(kāi)張迎客了，執(zhí)法人員仔細(xì)檢查每個(gè)商家是否具備動(dòng)物檢疫證明等手續(xù)，并一一做了紀(jì)錄。面對(duì)不少消費(fèi)者的疑慮，執(zhí)法人員不斷做解釋，蓋有驗(yàn)訖章的豬肉均可放心購(gòu)買……資陽(yáng)市工商局局長(zhǎng)鄧建中介紹說(shuō)，全市471個(gè)大小市場(chǎng)均有工商執(zhí)法人員進(jìn)行定點(diǎn)管理，因工商機(jī)關(guān)層層落實(shí)責(zé)任、嚴(yán)防死守把住了市場(chǎng)流通關(guān)，目前尚無(wú)一例銷售病死豬肉事件發(fā)生，“我們工商干部天天帶頭買豬肉吃，希望消費(fèi)者能打消心頭顧慮。”
7月27日下午3時(shí)，四川省省長(zhǎng)張中偉、四川省工商局局長(zhǎng)李柏云一行出現(xiàn)在城西市場(chǎng)，一致強(qiáng)調(diào)工商機(jī)關(guān)一定要嚴(yán)把市場(chǎng)關(guān)、確保消費(fèi)者能賣到放心肉。
各方反思
農(nóng)村衛(wèi)生狀況亟待改善
截至7月27日12時(shí)，四川累計(jì)報(bào)告人感染豬鏈球菌（Ⅱ型）病例131例，其中治愈出院11例，病危21例，死亡27例。為何會(huì)發(fā)生這樣重大的衛(wèi)生安全事故？記者分別采訪了一些病人及其家屬、普通消費(fèi)者和社會(huì)學(xué)家，他們從不同角度表達(dá)了自己對(duì)此事故的看法。
“兩頭肥豬如果沒(méi)死可以賣2000多元錢，這可是我們家的很大一筆收入啊。”感染者蘇華云家共養(yǎng)有6頭豬，養(yǎng)豬是他家主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源，說(shuō)起兩頭病死豬他仍心疼不已，“以前吃死豬肉都沒(méi)有事，沒(méi)想到這次肉沒(méi)吃成就生病了……”
資陽(yáng)出租車司機(jī)周先生說(shuō)：“我反倒覺(jué)得這段時(shí)間在市場(chǎng)上買的豬肉是最安全、最令人放心的，政府部門(mén)查得這么嚴(yán)，敢頂風(fēng)作案的畢竟是極少數(shù)。希望政府職能部門(mén)特別是畜牧部門(mén)、防疫檢疫部門(mén)能把好關(guān)，如果在源頭上堵住了農(nóng)村的動(dòng)物防疫漏洞，病豬肉也不可能會(huì)流通到市場(chǎng)上。”
成都社科院副研究員王健談到，此事反映出我國(guó)農(nóng)村的公共衛(wèi)生狀況并不樂(lè)觀，比如一些發(fā)病的人，多是因沒(méi)有養(yǎng)成生熟食分開(kāi)這樣的衛(wèi)生習(xí)慣致病的；不少農(nóng)村養(yǎng)豬散戶的養(yǎng)殖衛(wèi)生條件極差，在高溫、高濕、不通風(fēng)情況下，病菌容易滋生。“我國(guó)少部分農(nóng)村地區(qū)甚至至今還存在人畜同室情況，如何構(gòu)建農(nóng)村公共衛(wèi)生安全體系迫在眉睫。”：豬鏈球菌病
豬鏈球菌病屬于國(guó)家規(guī)定的二類動(dòng)物疫病，是一種人畜共患的傳染病，主要傳播渠道包括私自宰殺病豬和食用病死豬兩種，可通過(guò)傷口、消化道等途徑傳染給人。本病流行無(wú)明顯季節(jié)性，但有夏、秋季多發(fā)，潮濕悶熱的天氣多發(fā)的特點(diǎn)。對(duì)普通人來(lái)說(shuō)，提高自身免疫能力，避免食用或密切接觸病死豬肉是對(duì)豬鏈球菌病有效的預(yù)防措施。（編輯：李旭波）
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