背景資料：從小時候媽媽親手包餃子、縫新衣，到近年盛行的飯店預訂年夜飯，再到如今的春節港澳游、出國游，中國家庭過春節的方式每年都在發生著變化。從中，我們發現了經濟價值的遞增……

　　□ 本刊記者 鄭雪芹

　　上個世紀80年代，我剛上小學，媽媽每年過春節除了親手包一頓香噴噴的肉餡餃子外，還要扯幾塊花布，為我們三個孩子每人縫制一件新衣服作為新年禮物，雖然按照當時的物價只花幾塊錢，但對于一年到頭穿不上新衣服的孩子們，卻是最受歡迎的禮物了，記得當時吃餃子和穿新衣是過年最盼望的事；

　　到了90年代末，我們姐弟都先后在北京工作了，過春節的時候再也不期盼媽媽做的新衣服了，而是把父母接到身邊，在北京有名的“全聚德”預訂了一桌888元標準的年夜飯，好豐盛啊，一家五口人品著美味佳肴高高興興地度過了一個輕松的春節，再也不用為準備一頓年夜飯浪費好幾天的時間和精力了；

　　時光過得真快，轉眼已是2006年的春節了，我們的孩子也上幼兒園了，我們姐弟商定，帶上日漸年邁的父母帶上孩子們，跟著旅游團參加了港澳三日游，我們一家子都是第一次去南方，新鮮感受了與北方不同的氣候、建筑物、動植物和風土人情等，雖然為此花費了5000元，但卻為老少三代人留下了一個終生難忘的美好回憶。

　　很多中國家庭過春節的方式都跟我們家一樣，每年都在發生著不同的變化。

　　有人說，從經濟學的角度來看，這實際上是一個從產品經濟到商品經濟，到服務經濟，再到體驗經濟的過程。的確，從原料、商品、服務到體驗，隨著經濟提供物類型的一步步升級，商家的收益也一級級地倍增。每一步經濟提供物，都是伴隨著社會的發展、人們收入水平的提高，使消費觀念和需求產生改變，而由商家根據人們的新需求創造出來的。

　　很顯然，在如今四種經濟都并存的時代，每個企業都應該根據自己的行業所處的市場環境，努力將自身清晰地定位于新經濟行列。在產品經濟的條件下，可通過定制化服務取勝，在服務經濟條件下，可通過提供與展示獨特的體驗取勝。總之，你總要比競爭對手高瞻遠矚一步，提前洞察自己所在行業的特定消費群的行為方式和需求的變遷，找到更快更高地提升經濟價值的途徑，這需要企業家非凡的洞察力、膽識、創新與組織能力。

　　也許不遠的將來，當我們的孫子孫女再過春節的時候，沒準是在太空或月球上，甚至是和

外星人在一起，誰知道呢？科技如此進步，不由得人們的行為方式不產生改變。

　　科學與技術的不斷創新，推動了人類經濟的增長和社會的進步。對普通人而言，這意味著他們的生活觀念、消費行為、價值標準隨時代在不斷改變，他們享受到的經濟產物日漸豐富，生活品位與質量不斷提升，生命變得更加美好。因此，在每一個時代，必定有一個適應這一時代人們的生活觀念和消費行為的新的經濟衍生物在舊經濟的懷抱中萌芽誕生，當這種新的經濟產物對社會的貢獻逐步超過了舊經濟的社會產出時，就標志著一種新的經濟形態、一種新經濟的誕生。

　　從產品經濟到商品經濟：19世紀的產業革命

　　真實的產品是從自然界發掘提煉出來的材料，如動物、礦物、蔬菜等，是農業經濟的產出物，企業一般對其進行加工或提煉，以達到某種產品特性。在產品經濟時代，企業利潤主要受供求關系制約，當需求大于供給時，利潤隨之而來， 供給大于需求時，難以獲得利潤，產品經濟時代的企業生產方式是手工作坊。

　　隨著技術的發展與應用，19世紀規模巨大的產業革命，以不可阻擋之勢，使產品向商品化轉移，社會主流的經濟形態從以農業為代表的產品經濟向以工業為代表的商品經濟過度。企業生產方式由手工作坊邁向機械化，便開啟了商品經濟時代，大規模、標準化生產是商品時代的特征。

　　從商品經濟到服務經濟：跳出商品化陷阱

　　商品是公司標準化生產的有形產品，工業經濟的產出物。新發明的不斷涌現，技術的不斷進步，使生產效率達到了不可思議的程度，大量的產業工人被趕下工作臺，大量的產品被積壓。消費者已經發現不了商品之間的差別，商品不可避免地和產品一樣面臨著低價格的競爭，結果消費者在購買商品的時候，考慮得越來越多的是價格和便利這兩個因素，制造業不可避免地陷入商品化陷阱中。

　　為了跳出商品化陷阱，制造商被迫將服務和商品進行捆綁式銷售，通過向商品中添加服務來顯示企業獨特的競爭優勢，以更加完善的方式為消費者服務，最終，精明的制造商改變了傳統的商品觀念，而在很大程度上變成了一個服務提供商。在20世紀50年代的美國，人們對服務需求的大幅增加，使服務經濟開始超越商品經濟。

　　一個成功轉型的案例來自IBM，在其20世紀60-70年代的全盛時期，這個硬件制造商喊得最多的口號是：“IBM就意味著服務”。它對那些愿意購買它的硬件產品的公司給予了大量的無償服務，以服務取勝市場，以服務創造利潤與競爭優勢。但隨著產業的逐步成熟，顧客對服務的要求超過了IBM公司能夠提供免費服務的能力，它開始明確地要求對其提供的服務付費。IBM仍然在制造計算機，但它現在是在從事提供服務的事業。類似地，通用電氣公司中對其利潤最高的是資本，美國三大汽車制造商事實上通過金融手段掙的錢比制造汽車掙的錢還要多。

　　從服務經濟到體驗經濟：擺脫簡單的價格競爭

　　服務是為特定顧客所演示的無形活動，服務人員以商品為依托，為特定的顧客服務，或為客戶指定的財產和物品服務。如果離開了服務，商品就會貶值，顧客甚至認為服務比商品更有價值。不論消費者還是各行業，為了購買他更為看重的服務，努力縮減用于購買商品的開支。但隨著服務的大規模定制和模仿，打折策略又拉開了價格戰在金融等服務行業的帷幕，互聯網則起到了推波助瀾的作用。即使是專業的服務公司也逐步發現，他們所能提供的服務已漸漸地被“商品化”了。

　　服務經濟已接近極致，一種近年剛出現的經濟形態正來到我們面前，它建立在一種完全不同的經濟產出基礎之上，僅有產品和服務已經不夠。正如人們已經在商品上減少開支，而把更多的金錢花在享受服務上一樣，現在他們在重新審視他們在服務上所花費的時間和金錢，以便讓出一部分來用于更加難忘的也是更有價值的提供物——體驗。

　　體驗經濟，一種新的經濟產出類型，一種新經濟，它使企業開辟了一個價值遞增的新途徑，使其擺脫簡單的價格競爭行為。體驗本身代表一種已經存在但先前并未被清楚表述的經濟產出類型。服務解釋了商業企業創造了什么，而從服務中分離提取體驗的做法則開辟了一種非同尋常的經濟拓展的可能性。如果整個社會都在尋求持續的經濟繁榮，就必須展示體驗，以便為經濟增添足夠的價值，創造足夠的就業機會。

　　

麥當勞塑造的“品質、清潔、服務、價值”，并非吸引顧客的抽象口號，消費者進麥當勞用餐就能感受到，盡管麥當勞快餐價格較高，但許多消費者仍然樂此不疲。在美國，星巴克咖啡店吸引了許多顧客，一個月之內十幾次光臨，其取勝之道在于星巴克店主分別在產品、服務和體驗上營造自己的“咖啡之道”。進入星巴克咖啡店，木質的桌椅、清雅的音樂、考究的咖啡制作器具，為消費者烘托出一種典雅悠閑的氛圍。星巴克人認為自己的咖啡只是一種載體，通過這種載體，星巴克把一種獨特的格調傳送給顧客。這種格調就是浪漫。星巴克努力把顧客在店內的體驗化作一種內心的體驗——讓咖啡豆浪漫化，讓顧客浪漫化，讓所有感覺浪漫化。這些都是讓顧客在星巴克感到滿意而難忘的因素。

　　在體驗經濟時代，企業以服務為舞臺，以商品為道具，以消費者為中心，創造能夠使消費者參與并值得回憶的活動，把體驗視為一種獨特的經濟提供物開啟了未來經濟增長的鑰匙。