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商報訊 (記者 者婧) 只要訂年夜飯套餐，便宜坊就送“全家福”全程錄像服務，并刻錄成VCD交到顧客手中。本來吃年夜飯就講究一個團圓，一家人聚在一起是個值得紀念的時刻，商家送“全家福”錄像就成了意外的驚喜。
用親情拉攏人心，再高價的年夜飯也不難賣。據記者從各大飯莊所了解，今年“狗年套餐”的價位比去年整體上升了20%。888元和1888元的中檔年夜飯最受顧客歡迎。東來順旗
下的6個飯莊都推出了“狗年年夜飯”，仍以涮羊肉為主打；全聚德的狗年套餐中則選用了以XO酒做調料的新菜品；仿膳飯莊今年的年夜飯則仍走“皇家路線”，推出了每人用餐標準168——518元不等的“皇家團圓宴”宴席，最高檔次的套餐中每人可以享用28個菜品；豐澤園飯店的狗年年夜飯走的是“美食＋營養”路線，主打菜還是“海參王”，推出了適合家庭宴會的1000元、1500元、2000元不同價位的套餐；老字號便宜坊烤鴨店推出了帶有狗趣的“旺旺套餐”，不過主菜還是燜爐烤鴨。
中國大飯店夏宮餐廳的年夜飯套餐價位從2288／桌至8888／桌不等，比社會餐館數百元一桌的售價要高出不少。不過，大酒店們沒有“壓寶”年夜飯，發力點卻是年糕、點心及各種禮盒。中國大飯店夏宮餐廳打造了12種新春年糕禮盒及3種迎春接福禮籃，內裝年糕，海鮮和各式水果。
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19.8萬元天價年夜飯引發爭議
新華社電 杭州一家酒店向社會推出預訂豪華年夜飯，其中價格最貴的一桌竟達19.8萬元。消息傳開，在杭州市民中引起廣泛爭議。
據了解，推出天價年夜飯的是一家名為“老正興”的港式中餐廳，地處城隍閣風景區。此次店方推出了5桌高價年夜飯，最低價為3.8萬元，最高價19.8萬元。店主表示，推出價格如此高的年夜飯不是擺噱頭，而是為有一定經濟實力又喜愛美食的朋友準備的。
盡管店家認為這頓年夜飯物有所值，但如此高價的年夜飯還是引起市民的批評：所謂天價宴席，不是把十多萬元的人參放在菜里以提高價格，就是以搭售黃金鉆石的價值變為菜價，要做出以純粹的美食作為高價賣點而又令顧客滿意的年夜飯難度不小。還有人認為，如此高價的年夜飯怕多是公款消費。
(方列)
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