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還原乳不標身份企業吊銷證照

http://whmsebhyy.com 2005年12月05日 11:03 四川在線-華西都市報

　　本報訊 (記者張鏡) 從今日起至26日，國家質監總局等五部委將聯合嚴查液態奶的復原乳問題，對液態奶市場占有份額居全國前列的12家企業位于各自行政區域內的生產加工場所進行駐廠監管。其中，蒙牛和伊利各有35家工廠必須接受監管，為12個企業之最。駐廠監管將嚴格監管生產液態奶的各個環節。一旦發現違規，最高可吊銷其證照。成都光明乳業生產基地和蒙牛金堂生產基地被納入了此次部委檢查序列。

　　“復原乳”又稱“還原乳”，是指把乳濃縮、干燥成為濃縮乳(煉乳)或乳粉，再添加適量水，制成與原乳中水、固體物比例相當的乳液。今年10月19日，國務院發出通知，明確要求在巴氏殺菌乳(巴氏鮮奶)生產中不允許添加復原乳，在滅菌乳、酸牛乳等產品生產加工過程中使用復原乳的，包裝盒上要給予明確標示。

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