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新華網北京6月23日電 (記者 劉浦泉) 近期，北京市連續發生多起食物中毒事件。北京市政府政府食品安全辦公室23日通報了其中3起食物中毒事件，并提醒廣大市民夏季注意預防食物中毒。
據通報，5月10日，西城區黃城根小學89名學生在學校食用了由北京魚米之鄉餐飲有限公司快餐分公司配送的營養餐后出現了腹痛、腹瀉等癥狀，經食品衛生專家綜合評定為一
起食物中毒事件。衛生監督部門已決定對北京魚米之鄉餐飲有限公司快餐分公司依法罰款20400元。
6月5日，平谷區和信汽車配件有限公司和日進汽車配件有限公司共36名職工食用北京明東源街餐飲配送中心的送餐后出現腹瀉癥狀，根據流行病學調查，確認為致病物質不明的細菌性食物中毒。根據有關規定，衛生監督部門決定吊銷北京明東源街餐飲配送中心衛生許可證并罰款11000元，工商管理部門決定吊銷其營業執照。
6月13日，通州區北京漢將木業制作有限公司14名職工在公司食堂就餐后出現惡心、嘔吐癥狀，疑似食用扁豆中毒。現場檢查發現，該單位食堂沒有取得衛生許可證且食品衛生制度不健全。衛生監督部門依法做出對該公司罰款15000元的處理并與有關部門配合取締其非法經營食堂。
北京市食品安全辦和市衛生局提醒廣大市民，夏季是食物中毒事件高發季節，每年都有多起食物中毒事件發生，且以扁豆、亞硝酸鹽和細菌性中毒為主。在加工、食用食物時應注意三點：一是扁豆一定要煮熟、燜透，不要食用未加工熟的扁豆；二是在烹調食物過程中禁止使用亞硝酸鹽；三是不食用腐敗、變質的食品，防止細菌性食物中毒的發生。
有關部門還要求餐飲企業、學生營養餐配送企業以及集體食堂、學校食堂、幼兒園食堂、工地食堂加強管理，認真執行衛生操作規范，嚴格落實食品安全各項制度。同時，各食品安全相關監管部門要加強日常監督檢查，對違規操作、疏于管理和造成食物中毒的企業、食堂所屬單位，要依法嚴肅查處并追究相關責任人的責任。(完)
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