北京市每天消耗萬頭豬 三分之二讓人放心

　　本報訊 (記者 孟環) 昨天晚上7點半到11點半，部分市人大代表、市人大農村工作委員會工作人員及市相關檢疫部門工作人員先后來到本市的錦繡大地農副產品批發市場和朝陽區大洋路、左安門農副產品批發市場，分別暗訪、抽查了這里的牛羊肉和豬肉的批發交易情況。

　　抽查發現，這三個批發市場都具備較完善的檢驗檢疫機制，市場工作人員按規定對 本市及外地進京交易的肉類進行著抽檢、查檢疫證明等交易前的一系列工作，保證肉類“安全”、合格地“走上”北京百姓的餐桌。一位市場管理人員介紹說，本市市場每天約有一萬頭豬的豬肉供應消耗，其中七千多頭豬是經過正規的農副產品批發市場渠道流入市場的，但剩余的那些豬肉有可能通過一些非法早市、小餐館來到消費者的菜籃中，所以提醒廣大消費者，一定要去正規的市場和超市購買肉類，盡量不要在非法早市或一些不明來歷的路邊攤、小餐館購買和食用肉類。