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港澳查出魷魚絲砒霜超標 武漢部署大規模抽檢http://www.sina.com.cn 2007年04月19日 10:38 荊楚網-楚天都市報
荊楚網消息(楚天都市報)(記者張樂克 通訊員易濤 張昕) 10種魷魚絲產品在港澳地區相繼被檢測出砒霜(即重金屬“砷”)含量嚴重超標。昨日,武漢市質監局透露,今日將緊急部署對市場上來自港澳地區的魷魚絲進行抽檢。 據香港《大公報》報道,香港消委會日前測試市面上23款魷魚絲和魚干后發現,所有魷魚絲都含有砷。其中超標最嚴重的產品,每公斤產品砷含量高達35.3毫克。澳門方面抽查的6種魷魚絲產品中,有兩種也發現了砷含量超標情況。 此事傳出后,昨日,武漢工商部門對華南海鮮市場、家樂福超市等商家進行了抽查,未發現被曝光的10種產品。抽查中得知,目前武漢市場的魷魚片和魷魚絲,主要來自山東、福建、海南等地,極少有在港澳地區查出問題的臺灣、泰國、越南貨。 武漢市質監局昨日表示,將密切關注此事,今起將對江城市場上的魷魚絲產品進行緊急抽檢,檢驗結果將及時公布。 按香港《食品攙雜(金屬雜質含量)規例》,介貝類(包括魷魚)和魚類食品的砷含量上限分別為每公斤10毫克和6毫克。而內地魷魚絲產品標準(SC/T3304-2001)要求更為嚴格,每公斤砷含量不得超過2.5毫克。
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