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烤魚片抽檢問題多http://www.sina.com.cn 2007年04月09日 00:48 信息時報
時報訊 (記者 黃熙燈 實習生 蔡小玲 通訊員 孔祥佩 邱小瑩) 2007年第1季度,國家質檢總局以“保障食品質量安全,促進農業春耕生產,關注婦幼老年人用品質量,加強產品質量跟蹤”為監督抽查主題,共抽查了3652家企業生產的69類4097種產品(不涉及出口產品),產品抽樣合格率為80.5%。 從食品的抽查結果來看,食用鹽、滅菌乳、干菜和干果經過多次的跟蹤抽查,產品質量穩定。而小型企業生產的蜜餞、烤魚片、水果罐頭等產品質量問題較多,主要的質量問題有微生物指標超標、超范圍或超限量使用食品添加劑、產品的標簽標注不規范。
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