本報(bào)記者 王旭輝

　　桶裝水因干凈、方便，越來(lái)越盛行。國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)桶裝水的抽查結(jié)果表明，桶裝水的質(zhì)量問(wèn)題不僅僅出在水上，桶上的問(wèn)題也越來(lái)越嚴(yán)重。黑心水店用被稱(chēng)為“垃圾桶”或“黑桶”的回料桶裝水賣(mài)。

　　桶裝水竟使用回料桶

　　“上次送水后，發(fā)現(xiàn)那個(gè)桶是深藍(lán)色的，從上向下看又發(fā)紫，有點(diǎn)霧蒙蒙的感覺(jué)，瓶口觸摸刺手，桶身摸上去很粗糙，感覺(jué)很不對(duì)勁。”家住北京市豐臺(tái)區(qū)成壽寺的何女士告訴記者，“后來(lái)就換了一家水店送水，水店老板說(shuō)那桶水是用回料桶裝的，送錯(cuò)了。業(yè)內(nèi)一般是把合格桶灌裝的水供應(yīng)給居民小區(qū)，回料桶裝的水主要供應(yīng)單位、寫(xiě)字樓等公共場(chǎng)所。”

　　3月11日，記者在豐臺(tái)區(qū)北大地、馬官營(yíng)附近走訪(fǎng)部分水店時(shí)，均發(fā)現(xiàn)了顏色深、桶身粗糙的回料桶。“用回料桶裝

純凈水是業(yè)內(nèi)公開(kāi)的秘密，目前北京市場(chǎng)上的這種桶主要來(lái)自河北文安，也有少部分來(lái)自浙江。”豐臺(tái)區(qū)北大地一家水店的老板告訴記者，“做這種桶大都是把回收后的廢舊水桶粉碎后，摻上部分廢舊塑料制成顆粒，然后再重新制作成桶。”當(dāng)記者問(wèn)到“喝這種桶裝的水是否會(huì)對(duì)人體有害”時(shí)，老板笑了笑說(shuō)他也不知道。　　用回料桶有巨額利潤(rùn)

　　記者了解到，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的合格桶是用全新食品級(jí)PC材料制作的，而回料桶一部分使用PC材料，一部分使用回收塑料制作，因而回料桶也被稱(chēng)為“垃圾桶”、“黑桶”。《食品用塑料制品及原材料管理辦法》明確規(guī)定：“凡加工塑料食具、容器、食品包裝材料，不得使用回收塑料。”北京市疾病防控中心的工作人員表示，回收塑料中含有毒有害物質(zhì)，如乙二醇在高溫高壓下氧化后就會(huì)產(chǎn)生乙二醛，當(dāng)濃度高于10毫升/公斤時(shí)，會(huì)對(duì)人的血液系統(tǒng)、肝、肺、神經(jīng)系統(tǒng)造成損害，并產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

　　那么，水店為何要頻頻使用回料桶？原來(lái)，一般的小水店每天也就是幾十桶水的業(yè)務(wù)，利潤(rùn)也大都在幾十、上百元，在桶和水上做文章就成了一些黑心店主慣用的伎倆。如用回料桶替換好桶。合格桶的成本價(jià)大概在45元左右，回料桶只有15元左右，少用一個(gè)合格桶至少可賺15元。此外，業(yè)內(nèi)人士還告訴記者，水店向消費(fèi)者收取的押金是45元左右，由于回料桶是用回收塑料制作的，質(zhì)量很差，一旦發(fā)生漏水、爆裂等問(wèn)題，桶的押金也就歸水店所有。

　　飲水桶是否有統(tǒng)一的衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)呢？

　　國(guó)家質(zhì)檢總局法規(guī)司的工作人員表示，飲水桶屬于比較細(xì)的分支，他也不大清楚，建議記者咨詢(xún)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)部表示，針對(duì)某一個(gè)產(chǎn)品并沒(méi)有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，只有對(duì)某一大類(lèi)制作材料如聚乙烯會(huì)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，飲水桶的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)參照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定，如食品容器、包裝材料和食品用工具、設(shè)備必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定。食品容器、包裝材料和食品用工具、設(shè)備的生產(chǎn)必須采用符合衛(wèi)生要求的原材料。

　　無(wú)證水店暗藏隱患

　　消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的桶裝水的質(zhì)量與所選擇的水店有直接關(guān)系，而桶裝水之所以出現(xiàn)使用回料桶的現(xiàn)象，與處于中間環(huán)節(jié)的水店也有著密不可分的關(guān)系。

　　記者走訪(fǎng)了豐臺(tái)區(qū)5家小型水店，只有1家水店辦理了衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照。有的無(wú)證水店把桶裝水隨意地?cái)[放在店門(mén)口，有的無(wú)證水店同時(shí)還經(jīng)營(yíng)百貨業(yè)務(wù)。“其實(shí)，還有很多(無(wú)證)水店藏在居民社區(qū)、小區(qū)里，經(jīng)常會(huì)打著‘社區(qū)服務(wù)’的旗號(hào)。”來(lái)自河南的送水工小張告訴記者，“如果是在小區(qū)里辦水店更劃算，只要小區(qū)的物業(yè)同意就可以了，根本就不需要辦理證照。”

　　北京市衛(wèi)生局的工作人員告訴記者，辦理經(jīng)營(yíng)桶裝飲用水的水店必須經(jīng)過(guò)北京市衛(wèi)生局審批，辦理衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員必須辦理健康證。然而，記者在走訪(fǎng)豐臺(tái)區(qū)部分水店時(shí)發(fā)現(xiàn)，只有極少數(shù)人辦理了健康證，絕大部分人根本不知道送水還需辦健康證。

　　12315消費(fèi)者熱線(xiàn)的工作人員建議，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)桶裝飲用水時(shí)一定要注意詳細(xì)檢查飲用水的質(zhì)量和桶的衛(wèi)生安全，應(yīng)到證照齊全和信譽(yù)度高的水店購(gòu)買(mǎi)。正規(guī)的水店店面整潔，證照掛在明顯處，送水工統(tǒng)一著裝。