據新華社北京電 國家質檢總局21日發布的果、露酒產品質量監督抽查結果顯示，近三成果、露酒質量不合格，該產品抽樣合格率為71.2%。

　　果酒是以新鮮水果或果汁為原料，經全部或部分發酵釀制而成的；露酒是以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的輔料或食品添加劑，進行調配、混合或再加工制成的。

　　抽查中質量較差的產品有哈爾濱通福源野生葡萄釀酒廠生產的解百納高級紅葡萄露酒和吉林市佐佳特產葡萄釀酒有限公司生產的新形象牌野生原汁葡萄露酒。

　　此外，同時公布的黃酒產品質量抽查結果顯示，該產品抽樣合格率為86%，質量較差的產品有江蘇省吳江市利群釀造廠生產的豪客來牌精制糯米陳釀；干果、干菜產品抽樣合格率為96.7%，質量較差的產品有重慶藍天食品開發有限公司生產的藍天牌方竹筍和無錫市亞昌商貿有限公司生產的亞昌牌黃花菜。

　　留意五點選果酒

　　據新華社電 消費者選購果酒時應注意五點：

　　產品名稱。根據產品的定義，名稱應該為“果酒”；

　　酒精度。果酒的酒精度不應低于7%；

　　外觀。果酒的外觀大多數應該是澄亮透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符；

　　香氣。果酒是一種發酵產品，它的香氣應該有果香、發酵的酒香、陳釀的醇香，而且這些香氣應該平衡、協調、幽雅、令人愉快；

　　口感。果酒的口感應該是舒暢愉悅，各種香味細膩、柔和，余味綿長。

　　同時，露酒產品由于與中醫藥的歷史淵源，結合不同的產品，形成了不少有地方特色的露酒產品。大多數露酒產品中都有藥食兩用成分在其中。按照一定的配制比例，對特定人群有一定的功效作用。一般露酒的酒精度較高，每日飲酒量不宜過多。