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九種豆制品不合格

http://www.sina.com.cn 2007年01月11日 13:22 南方都市報(bào)

  國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局公布抽檢結(jié)果,深圳“齊善”京醬素肉絲苯甲酸超標(biāo)

  本報(bào)訊 (記者 何達(dá)志)昨日,國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局公布豆制品抽檢結(jié)果,九款產(chǎn)品因大腸菌群、菌落總數(shù)、苯甲酸、標(biāo)簽、甜蜜素不合格而被判定為劣質(zhì)產(chǎn)品,其中一款來自廣東深圳。

  據(jù)了解,深圳這款不合格豆制品為:“齊善”牌京醬素肉絲(仿肉素食),標(biāo)注的生產(chǎn)企業(yè)則為深圳齊善食品有限公司。

  根據(jù)通報(bào),京醬素肉絲不合格的原因是苯甲酸超標(biāo)。據(jù)悉,苯甲酸是防腐劑,被企業(yè)用來抑制食品中微生物的繁殖,以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。

  昨日下午,記者以消費(fèi)者的身份與深圳齊善食品有限公司取得聯(lián)系,有關(guān)人士稱,已知道產(chǎn)品被通報(bào),不過該人士不認(rèn)為產(chǎn)品有問題。“是國(guó)標(biāo)相互沖突。京醬素肉絲屬于豆制品,按規(guī)定不能含苯甲酸。不過在我們這款產(chǎn)品中,苯甲酸是用在伴醬上,而根據(jù)國(guó)家規(guī)定,苯甲酸是可以用在面醬類、果醬類、醬菜類、罐頭類和一些酒類等食品中的,所以說這是國(guó)標(biāo)沖突,我們也跟質(zhì)監(jiān)部門反映了這種情況”。

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