國家質檢總局：對13類食品的無證生產進行查處

　　中新網1月5日電 據國家質檢總局消息，新年伊始，質檢部門即在全國范圍內啟動了對糖果制品等13類食品的無證生產查處工作。

　　13類食品包括糖果制品、茶葉(含邊銷茶)、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產加工品、淀粉及淀粉制品。此次檢查工作的重點是未取得13類食品生產許可證仍然從事生產銷售的企業。通過查處無證生產銷售行為，嚴禁不具備保證食品質量安全必備條件的企業繼續生產銷售；督促并幫助未取證但有一定基礎的企業完善生產條件，爭取早日取證；保障市場銷售的13類食品質量安全，為消費者創造放心滿意的消費環境。

　　國家質檢總局專門發出《關于開展糖果制品等13類食品無證生產查處工作的通知》。通知要求無證查處工作要在保證食品質量安全的前提下，按照先商品化高的生產加工企業，后商品化低的生產加工企業，分類監管分步實施的原則，嚴格、穩妥、扎實、有效地進行。

　　根據通知安排，集中執法檢查和查處行動分兩個階段進行。第一階段自2007年1月1日至2007年2月底，為整改過渡期。執法部門集中力量對供應城鎮居民的13類食品生產銷售者進行執法檢查。對生產銷售無證產品的，責令停止生產銷售，一律撤下柜臺。但暫不對無證生產和銷售無證產品行為實施行政罰款處罰。

　　第二階段自2007年3月1日至2007年12月底，為嚴格執法期。執法部門將依法嚴厲查處13類食品存在的無證生產銷售，偽造、冒用食品生產許可證證書、QS標志或食品生產許可證編號，制假制劣等各種違法行為。對既無衛生許可證又無營業執照生產無證產品的，報請當地政府組織有關部門予以取締。對已申請但暫未獲證企業有制假制劣違法行為的，不予核發生產許可證，并建議有關部門撤銷注冊登記或者吊銷營業執照。對已獲證企業有制假制劣違法行為的，吊銷生產許可證。

　　質檢部門從市場和流通環節發現用戶和經銷者從無證企業購進13類食品的，將聯合有關部門組織查處，并追查食品的生產加工源頭。對執法檢查中查獲的違法案件，質檢部門將通過新聞媒體公開曝光。

　　通知還要求各省級質監部門要積極宣傳教育引導13類食品的用戶、集團消費單位及廣大消費者購買有證食品。同時充分考慮農村生產生活的需要，在保證食品質量安全的前提下，緊緊依靠當地政府，積極會同有關部門，嚴格監管以供應農村市場為主的13類食品生產加工者，引導其遵守質量安全的基本要求。

　　通知同時明確，2007年1月1日以前生產的13類食品(以生產日期為準)，無論是否加印(貼)QS標志，不在無證查處范圍之內，允許合格產品在保質期內繼續銷售。