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財經縱橫

煙臺德勝達龍口粉絲檢出致癌物 被責令退出北京

http://www.sina.com.cn 2006年12月07日 09:05 京華時報

  本報訊 (記者 王秋實) 兩年前曾遭遇全國多個城市“停售”風波的龍口粉絲,又被檢出了“吊白塊”成分。昨天市食品安全辦通報,煙臺德勝達龍口粉絲有限公司生產的龍口粉絲中檢出“甲醛次硫酸氫鈉”(吊白塊),即日起責令該公司生產的全部產品退出北京市場。

  據介紹,“甲醛次硫酸氫鈉”是一種有毒工業用漂白劑,俗稱“吊白塊”,對人體有嚴重的毒副作用,國家已經嚴禁將其作為食品添加劑在食品中使用。使用“吊白塊”能改善食品的外觀和口感。但吊白塊成分加熱后,會分解出劇毒的致癌物質,消費者食用后會引起胃痛、嘔吐和呼吸困難,并對肝臟、腎臟、中樞神經造成損害,嚴重的還會導致癌變和畸形病變。


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