溫嶺繁昌油脂廠用地溝油、工業用油脂加工食用豬油，形成龐大網絡銷往全國

　　本報訊 (記者 廖愛玲) 泔水油、過菜油、工業用油脂，全部被浙江溫嶺市繁昌油脂廠低價購買加工成了嚴重酸敗變質的食用豬油，銷往全國市場。昨天，央視《每周質量報告》揭露了這一內幕。

　　皮革廠廢油加工成食用油

　　據《每周質量報告》報道，在臺州市唯一的也是浙江省規模較大的溫嶺市繁昌油脂廠調查發現，該廠長期收購來路不明的廢棄油脂，加工成食用豬油銷往市場，已經形成了一個龐大的購銷網絡，與該廠有業務關系的人員主要分布在浙江、四川和山東等地。

　　記者和當地衛生執法人員在溫嶺市繁昌油脂廠看到，該廠用來加工豬油的所謂原料油一部分是來自賓館飯店的廢棄油脂，包括泔水油、過菜油、地溝油，另一部分則是皮革廠在加工豬皮時廢棄的工業用油脂。為了把這些廢棄油脂加工成所謂的食用豬油，廠里還要進行一番特殊處理，加硅藻土把骯臟的東西都吸附掉，經過脫臭、脫色、降酸和增稠處理，出廠價格比普通豬油至少要便宜一半，生意很紅火，往往一次銷售就是幾十桶甚至上百桶。

　　繁昌油脂廠老板應富明交代，從2005年9月至今，先后購進170多噸廢棄油脂用于加工豬油，全都批發給了各地的經銷商，然后再零售給消費者或者賓館、飯店。

　　樣品檢出敵敵畏和六六六

　　經臺州市疾病預防控制中心檢測該廠不同日期的多個豬油樣本，發現豬油嚴重酸敗變質，酸價值每克竟超過17毫克，超出國家標準11倍多。此外，在豬油樣品里還檢測出了劇毒農藥六六六和敵敵畏，含量在每公斤0.027至0.088毫克之間。專家指出，酸敗變質的豬油食用后會對人體產生危害，甚至使人出現基因突變等現象。

　　目前，繁昌油脂廠老板應富明已經被正式批捕。臺州市政府成立專案組，查封了繁昌油脂廠，并全力追繳流入市場的劣質

　　-小貼士

　　怎樣區別優劣豬油

　　國家糧食局科學研究院油脂加工研究實驗室副研究員祖麗亞介紹，從三方面可區分合格豬油與劣質豬油的差別：一、在顏色上，合格的豬油顏色是乳白色，比較細膩，顏色看起來比較均勻一致。

　　劣質豬油比較黃，并且看起來很不均勻，有一些顆粒。

　　二、在嗅覺上，合格的豬油有一種豬油的香味，劣質豬油聞上去有一種哈喇的味道，同時還含有其他的異味。

　　三、把溶化的豬油滴進冷水中，合格的豬油很快在水面上形成白色的呈凝固狀的油脂薄層，而劣質豬油則很難凝固。