不支持Flash
|
|
|
黑作坊豬脖肉來自定點屠宰場 工商將跟蹤調查http://www.sina.com.cn 2006年10月15日 06:48 荊楚網-楚天都市報
荊楚網消息(楚天都市報)(記者 張樂克 通訊員 吳雅媛 王艷棠)前日,東西湖工商部門查扣了近1噸豬脖肉。昨日,工商部門進一步調查時發現,豬脖肉均來自定點屠宰場。 在東西湖姑李路查獲的地下豬肉加工點,使用含有淋巴、肉瘤的豬脖肉、豬下水等加工成包子餡。昨日經工商部門進一步調查得知,該作坊的老板在漢口民意四路開了一家早餐店,每天包子銷量近2000個。 作坊老板黃某在工商調查筆錄中交代,豬脖肉均購自武漢某定點屠宰場。該屠宰場每天有大量豬下水、豬淋巴肉待處理,黃某便以做飼料為由大量購進。工商部門表示,將對所涉定點屠宰場展開跟蹤調查。 工商執法人員介紹,根據有關規定,豬淋巴、下水肉禁止公開銷售。從近年來查獲相關案件來看,用垃圾肉做包子、非法煉食用油等食品安全問題突出。只有從屠宰場生產源頭上加強管理,才能有效解決這一問題。
【發表評論 】
|